Produkter

Färdig att använda. OSCAR® Banquet Plommontomatsås är gjord på traditionellt italienskt vis och ger dig en ren och fräsch tomatsmak, kompletterad med basilika, cayennepeppar och chili. Plommontomatsåsen är idealisk som pizzasås, som bas för pastasåser, lasagne och tomatsoppa. Servera till exempel med köttbullar och pasta. Såsen är gluten- och laktosfri. Produkten finns även i en 10 kg Bag in Box-förpackning. Bruksanvisning: • Används direkt från förpackningen. Förvaring før öppning: • Vid rumstemperatur. Förvaring efter öppning: • I kylskåp vid +5°C. ___________________________________________ Sås: • Färska och noggrant utvalda råvaror • 1:1 jämförbar, kokad som hemma i köket • Jämn kvalitet och smak • Klar att använda direkt från förpackningen • Lång hållbarhet oöppnad i hållbar FSC-certifierad förpackning ___________________________________________

VEGANSKA - GLUTENFRI - LAKTOSFRI OSCAR® Demi Glace koncentrat är ett kraftfullt och smakrikt koncentrat som utgör en bra bas för dina såser. Demi Glace är lätt att arbeta med när du ska göra rödvinssås eller en sås på steksky eller grytstekslag. OSCAR® Demi Glace kan kombineras med andra av våra fondkoncentrat eller vår Premium-serie. En flaska med 1 l koncentrat ger 11 l fond. Bruksanvisning: • Skaka före användning. Lös upp 20-30 ml fond i 1 liter varmt eller kokande vatten. Förvaring før öppning: • Vid rumstemperatur. Förvaring efter öppning: • I kylskåp vid +5°C. ___________________________________________ Koncentrat: • Genuin smak • Lättlöslig • Jämn kvalitet och smak • Mångsidig användning, kan användas i varma och kalla rätter • Brett sortiment • Ekologiska varianter • Lång hållbarhet både oöppnad och öppnad ___________________________________________

OSCAR® Fiskbuljong granulat har en mild och fin autentisk smak av fisk som gör sig väldigt bra i till exempel i en bouillabaisse. Använd gärna granulaten när du ska pochera eller koka något, så att du bevarar så mycket saft och smak som möjligt. Du kan med fördel göra en rub med granulaten, när du till exempel ska röka eller grilla fisk. Bytta med 500 g granulat ger 25,5 liter buljong. Produkten finns även i en 4 kg hink. 4 kg hink - ger 204 liter buljong Bruksanvisning: • Dosering 20 g buljonggranulat per liter vatten. Granulatet kan lösas i kokande vatten eller tillsättas direkt i rätten när det används som krydda. Förvaring før och efter öppning: • Vid rumstemperatur. ___________________________________________ Buljong granulat: • Autentisk smak • Lättlöslig • Jämn kvalitet och smakprofil • Mångsidig användning • Brett sortiment • Lång hållbarhet ___________________________________________

OSCAR® Fiskbuljong granulat Lättsaltad har en mild och fin autentisk smak av fisk som gör sig väldigt bra i till exempel i en bouillabaisse. Använd gärna granulaten när du ska pochera eller koka något, så att du bevarar så mycket saft och smak som möjligt. Du kan med fördel göra en rub med granulaten, när du till exempel ska röka eller grilla fisk. Hink med 4 kg granulat ger 504 liter buljong. Bruksanvisning: • Dosering: 8 g granulat per liter vatten. Tillsätts i kokande vatten eller direkt i rätten under uppvärmningen. Förvaring før och efter öppning: • Vid rumstemperatur. ___________________________________________ Buljong granulat: • Autentisk smak • Lättlöslig • Jämn kvalitet och smakprofil • Mångsidig användning • Brett sortiment • Lång hållbarhet ___________________________________________

OSCAR® Fiskbuljong pasta har en mild smak av fisk som är lämplig till ljusa fisksåser, till exempel den klassiska Sauce Normande där du med fördel kan använda OSCAR® Premium Vitvinsreduktion tillsammans med fiskbuljongen. Du kan också smaksätta din bechamelsås med fiskbuljong när du gör fisklasagne. Bytta med 1 kg pasta ger 51 liter buljong. Bruksanvisning: • Dosering 20 g buljongpasta per liter vatten. Pastan kan lösas i kokande vatten eller tillsättas direkt i rätten när det används som krydda. Förvaring før och efter öppning: • Vid rumstemperatur. ___________________________________________ Buljong pasta: • Autentisk smak • Lättlöslig • Jämn kvalitet och smakprofil • Mångsidig användning • Brett sortiment • Lång hållbarhet ___________________________________________

GLUTENFRI - LAKTOSFRI OSCAR® Fiskfond koncentrat ger en behaglig fisksmak som du kan jobba vidare med. Lämplig t.ex. i fisksoppor eller såser. Prova att laga en vitvinssås med grädde, OSCAR® Premium Vitvinsreduktion och OSCAR® Fiskfond koncentrat. Du kan också marinera eller glasera med OSCAR® Fiskfond koncentrat och bevara smaken när du till exempel ångkokar fisk. Du kan med fördel använda fiskfondskoncentrat i kalla rätter, till exempel i en dressing till ångkokt fisk eller stenbitsrom. En flaska med 1 l koncentrat ger upp till 51 l fond. Bruksanvisning: • Skaka före användning. Lös upp 20-30 ml fond i 1 liter varmt eller kokande vatten. Förvaring før öppning: • Vid rumstemperatur. Förvaring efter öppning: • I kylskåp vid +5°C. ___________________________________________ Koncentrat: • Genuin smak • Lättlöslig • Jämn kvalitet och smak • Mångsidig användning, kan användas i varma och kalla rätter • Brett sortiment • Ekologiska varianter • Lång hållbarhet både oöppnad och öppnad ___________________________________________

OSCAR® Grönsaksbuljong granulat har en autentisk och naturlig smak av grönsaker. Den är oerhört mångsidig och gör sig extra bra som bas i grönsaksrätter. Du kan använda granulaten som en krydda/rub på t.ex. grönsaker och potatis innan tillagning. Bytta med 600 g granulat ger 30 liter buljong. Produkten finns även i en 4 kg hink. Hink med 4 kg granulat ger 200 liter buljong. Bruksanvisning: • Dosering 20 g buljonggranulat per liter vatten. Granulatet kan lösas i kokande vatten eller tillsättas direkt i rätten när det används som krydda. Förvaring før och efter öppning: • Vid rumstemperatur. ___________________________________________ Buljong granulat: • Autentisk smak • Lättlöslig • Jämn kvalitet och smakprofil • Mångsidig användning • Brett sortiment • Lång hållbarhet ___________________________________________

OSCAR® Grönsaksbuljong granulat Ekologisk har en härlig smak av örter och grönsaker gör sig bra i vegetariska rätter som en klassisk risotto. Du kan också använda grönsaksbuljongen för att krydda till exempel grönsaker innan de ugnsbakas eller grillas. Bytta med 500 g granulat ger upp till 72 liter buljong. 25,5 liter vid 20 g dosering 72 liter vid 7 g dosering (lågt salt) Produkten finns även i en 4 kg hink. Hink med 4 kg granulat ger upp till 575 liter buljong. 200 Liter vid 20 g dosering 575 Liter vid 7 g dosering (lågt salt) Bruksanvisning: • Ca. 20g granulat per liter vatten. Lättsaltad: 7g per liter vatten. Tillsätts i kokande vatten eller direkt i rätten under uppvärmningen. Förvaring før och efter öppning: • Vid rumstemperatur. ___________________________________________ Buljong: • Autentisk smak • Lättlöslig • Jämn kvalitet och smakprofil • Mångsidig användning • Brett sortiment • Lång hållbarhet ___________________________________________

OSCAR® Grönsaksbuljong granulat Halal har en härlig smak av örter och grönsaker och gör sig bra i vegetariska rätter. Prova Grönsaksbuljong Halal i färsrätter som t.ex. köfte eller kebab. Du kan också smaksätta en klassisk mercimek çorbası med Grönsaksbuljong Halal. Bytta med 600 g granulat ger 30,5 liter buljong. Bruksanvisning: • Dosering 20 g buljonggranulat per liter vatten. Granulatet kan lösas i kokande vatten eller tillsättas direkt i rätten när det används som krydda. Förvaring før och efter öppning: • Vid rumstemperatur. ___________________________________________ Buljong: • Autentisk smak • Lättlöslig • Jämn kvalitet och smakprofil • Mångsidig användning • Brett sortiment • Lång hållbarhet ___________________________________________

OSCAR® Grönsaksbuljong granulat Lättsaltad har en autentisk och naturlig smak av grönsaker. Den är oerhört mångsidig och gör sig extra bra som bas i grönsaksrätter. Du kan använda granulaten som en krydda/rub på t.ex. grönsaker och potatis innan tillagning. Hink med 4 kg granulat ger 504 liter buljong. Bruksanvisning: • Dosering: 8 g granulat per liter vatten. Tillsätts i kokande vatten eller direkt i rätten under uppvärmningen. Förvaring før och efter öppning: • Vid rumstemperatur. ___________________________________________ Buljong granulat: • Autentisk smak • Lättlöslig • Jämn kvalitet och smakprofil • Mångsidig användning • Brett sortiment • Lång hållbarhet ___________________________________________

OSCAR® Grönsaksbuljong Klar pasta är en intensiv buljong som är både smakrik och kraftig. Smaken är genuin och framhäver grönsakernas sötma. Den klara grönsaksbuljongen är bra som consommé eller till exempel som bas i en minestronesoppa. Den här buljongen ger också mer smak åt grönsaksrätter. Bytta med 800 g pasta ger 41 liter buljong. Produkten finns även i en 5 kg hink. Hink med 5 kg buljongpasta ger 255 liter buljong. Bruksanvisning: • Dosering 20 g buljongpasta per liter vatten. Pastan kan lösas i kokande vatten eller tillsättas direkt i rätten när det används som krydda. Förvaring før och efter öppning: • Vid rumstemperatur. ___________________________________________ Buljong pasta: • Autentisk smak • Lättlöslig • Jämn kvalitet och smakprofil • Mångsidig användning • Brett sortiment • Lång hållbarhet ___________________________________________

OSCAR® Grönsaksbuljong pasta är en god kraftig bas som passar bra i grönsaksbaserade rätter, som bas i en korngrynsrisotto eller som smaksättning i en linsgryta. Behöver du lite sötma och örter i en köttgryta, kan du gärna smaksätta rätten med grönsaksbuljong. Bytta med 1 kg pasta ger 51 liter buljong. Produkten finns även i en 5 kg hink. Hink med 5 kg buljongpasta ger 255 liter buljong. Bruksanvisning: • Dosering 20 g buljongpaste per liter vatten. Pastan kan lösas i kokande vatten eller tillsättas direkt i rätten när det används som krydda. Förvaring før och efter öppning: • Vid rumstemperatur. ___________________________________________ Buljong pasta: • Autentisk smak • Lättlöslig • Jämn kvalitet och smakprofil • Mångsidig användning • Brett sortiment • Lång hållbarhet ___________________________________________

VEGANSKA - GLUTENFRI – LAKTOSFRI Med OSCAR® Grönsaksfond koncentrat får du en smakrik grönsaksbas. OSCAR® Grönsaksfond har en genuin smak och massor av användningsområden. Du kan använda OSCAR® Grönsaksfond i vegetariska rätter för att tillsätta extra smak och kryddor. OSCAR® Grönsaksfond kan också användas i soppor och såser, i grytstekslag eller steklag. Prova till exempel att smaksätta risotto med OSCAR® Grönsaksfond koncentrat. Använd den i kalla rätter, som till exempel i en vinägrett eller en dressing eller för att marinera grönsaker. En flaska med 1 l koncentrat ger upp till 51 l fond. Bruksanvisning: • Skaka före användning. Lös upp 20-30 ml fond i 1 liter varmt eller kokande vatten. Förvaring før öppning: • Vid rumstemperatur. Förvaring efter öppning: • I kylskåp vid +5°C. ___________________________________________ Koncentrat: • Genuin smak • Lättlöslig • Jämn kvalitet och smak • Mångsidig användning, kan användas i varma och kalla rätter • Brett sortiment • Ekologiska varianter • Lång hållbarhet både oöppnad och öppnad ___________________________________________

EKOLOGISK - VEGANSKA - GLUTENFRI - LAKTOSFRI Med OSCAR® Grönsaksfond koncentrat Ekologisk får du en smakrik grönsaksbas. OSCAR® Grönsaksfond har en genuin smak och massor av användningsområden. Du kan använda OSCAR® Grönsaksfond i vegetariska rätter för att tillsätta extra smak och kryddor. OSCAR® Grönsaksfond kan också användas i soppor och såser, i grytstekslag eller steklag. Prova till exempel att smaksätta risotto med OSCAR® Grönsaksfond koncentrat Ekologisk. Använd den i kalla rätter, som till exempel i en vinägrett eller en dressing eller för att marinera grönsaker. En flaska med 1 l koncentrat ger upp till 51 l fond. Bruksanvisning: • Skaka före användning. Lös upp 20-30 ml fond i 1 liter varmt eller kokande vatten. Förvaring før öppning: • Vid rumstemperatur. Förvaring efter öppning: • I kylskåp vid +5°C. ___________________________________________ Koncentrat: • Genuin smak • Lättlöslig • Jämn kvalitet och smak • Mångsidig användning, kan användas i varma och kalla rätter • Brett sortiment • Ekologiska varianter • Lång hållbarhet både oöppnad och öppnad ___________________________________________

GLUTENFRI - LAKTOSFRI Med OSCAR® Havskräftsfond koncentrat får du en genuin fond med karaktäristisk smak av havskräft. Den är en bra bas för olika skaldjursrätter, inklusive hummersoppa, bisk, sås eller i t.ex. en skaldjursrisotto. Du kan med fördel använda OSCAR® Havskräftsfond koncentrat i kalla rätter, som till exempel en skaldjursdressing till räkcocktail/skaldjurssallad där den framhäver skaldjurssmaken i rätten. En flaska med 1 l koncentrat ger upp till 51 l fond. Bruksanvisning: • Skaka före användning. Lös upp 20-30 ml fond i 1 liter varmt eller kokande vatten. Förvaring før öppning: • Vid rumstemperatur. Förvaring efter öppning: • I kylskåp vid +5°C. ___________________________________________ Koncentrat: • Genuin smak • Lättlöslig • Jämn kvalitet och smak • Mångsidig användning, kan användas i varma och kalla rätter • Brett sortiment • Ekologiska varianter • Lång hållbarhet både oöppnad och öppnad ___________________________________________