Produkter

Ordre 35000 Gröntsakshallen Hässleholm christoffer.drangel@gronsakshallen.se 0727147846

Ideal for a light & vegan diet. The vegan alternative to traditional cream. With a fat content of 12.7 % our Organic Oat Creme Cuisine is ideal to refine soups and sauces for a light diet. Certified with the EU organic label and the V-Label.

Natural ingredients, incredibly good taste. Natural ingredients lead to a delicious taste. Our Organic Oat Dessert Chocolate is perfectly suitable for a vegan diet. In addition to the V-Label certification, our dessert is organically certified and the cocoa used meets the standards of the Rainforest Alliance.

Tasty, vegan + organic = your choice. Don't miss this taste experience: Organic Oat Dessert Salted Caramel! Perfectly suitable for a vegan diet and certified with the EU organic label and the V-label.

The vegan solution for cereals or as a drink. Full of taste & in certified quality: our Organic Oat Drink features the EU organic label and the V-Label. Served with cereals or as a drink in the morning - true plant power!

The environmentally friendly way of life. Our Organic UHT Milk with 1.5% is perfect for people who follow an environmentally conscious lifestyle. Featured with the EU organic label, with a fresh and natural taste and from high quality. Also available as 10 litre BIB.

Brilliant white & 100-150% volume increase. Our Organic Whipping Cream is produced with raw milk from controlled agriculture and certified with the EU organic label. Get convinced by a brilliant white color & a volume increase of about 100-150% when being whipped.

Particulary delicous with a full-bodied taste. Get convinced by the particulary delicous and full-bodied taste of our Organic Whole Milk with a fat content level of 3.8%. Produced with raw milk from controlled agriculture and certified with the EU organic label. Also available as 10 litre BIB.

Tillagat och färdigt att äta. Passar perfekt för en buffé, bara att värma snabbt i ugn.

NYA VM-line från Orved! Maskinen du kan använda för att packa Frystorkade Livsmedel i och med pulverfilter! Dubbla Svetsar! Den har datumstämpel och vertikalkammare som option. Vilket gör att man får ner en påse med 5 liter vätska i "vallgraven" rakt under svetsbalken. Alla glassfabriker använder den här modellen då den ger ca 25 dagars hållbarhet på kyld, pastöriserad glass-smet. Även vanlig i charkdiskar och på restauranger som vill ha lång hållbarhet på sin mise en place. Chef-program: Infusering, Mörning, Gravning, Såsvac, vacca desserter - bröd - pastries. Vacca pulver och kryddor. Vacca glasbas. Den har även flera specialprogram för att exempelvis vacca vispad färsk grädde. Efter 30 dagar kan du spritsa. ut gården direkt och den är fortfarande perfekt vispad. Program för att vacca pulver, kryddor, mjöl mm. Detta som vanligt vis totalförstör alla vacuummaskiner. 100% vakuum på vätska (Absolut liquid vacuum control) Wi-fi uppkoppling för snabb service Vertikal kammare för 5 liter samt möjlighet till vanlig kammare Multi vakuum teknik, vacca 4 påsar på varandra utan att dom klibbar ihop Möjlighet att ha upp till 4 svetsbalkar, en på varje sida Datumstämpel i svetsen Touchscreen i färg.

OSCAR® Ankbuljong pasta är en genuin ankbuljong, som förstärker smaken av anka som har stekts i ugnen. Ankbuljongen passar bra i klassiska såser med anka. Prova att kombinera OSCAR® Signature Rostad Kycklingfond med OSCAR® Ankbuljong pasta, som en bra bas till en sås till confiterad anka. Du kan också använda ankbuljongen för att till exempel smaksätta tapiokagryn, som du kan använda som chips när du vill servera snacks. Bytta med 900 g pasta ger 31 liter buljong. Produkten finns även i en 5 kg hink. Hink med 5 kg granulat ger 255 liter buljong. Bruksanvisning: • Dosering 30 g buljongpasta per liter vatten. Pastan kan lösas i kokande vatten eller tillsättas direkt i rätten när det används som krydda. Förvaring før och efter öppning: • Vid rumstemperatur. ___________________________________________ Buljong pasta: • Autentisk smak • Lättlöslig • Jämn kvalitet och smakprofil • Mångsidig användning • Brett sortiment • Lång hållbarhet ___________________________________________

GLUTENFRI - LAKTOSFRI Med OSCAR® Ankfond koncentrat får du en bra smakgivare som du kan använda både som smaksättning i slutet av matlagningen eller som du kan använda för att bygga en sås från grunden. Ankfonden kan också användas i kalla rätter. Prova till exempel att göra en senapsdressing smaksatt med ankfond, serverad till en anksallad med confiterad anka. Du kan också marinera eller glasera direkt med ankfondkoncentratet. En flaska med 1 l koncentrat ger upp till 51 l fond. Bruksanvisning: • Skaka före användning. Lös upp 20-30 ml fond i 1 liter varmt eller kokande vatten. Förvaring før öppning: • Vid rumstemperatur. Förvaring efter öppning: • I kylskåp vid +5°C. ___________________________________________ Koncentrat: • Genuin smak • Lättlöslig • Jämn kvalitet och smak • Mångsidig användning, kan användas i varma och kalla rätter • Brett sortiment • Ekologiska varianter • Lång hållbarhet både oöppnad och öppnad ___________________________________________

VEGANSKA - GLUTENFRI - LAKTOSFRI OSCAR® Asiatisk Fond koncentrat är en lite speciell fond. Den samlar de asiatiska smakerna i form av bland annat citrongräs, koriander och kokosnöt och ger dig en asiatisk fond som du kan använda i wokrätter, kalla nudelsallader, som grillmarinerad till bland annat kyckling eller i en asiatisk soppa. Du kan också använda den i kalla rätter, som till exempel i en dressing till lax. Varför inte prova i en efterrätt? Till exempel i en kolasås eller glass. En flaska med 0,98 l koncentrat ger upp till 51 l fond. Bruksanvisning: • Skaka före användning. Lös upp 20-30 ml fond i 1 liter varmt eller kokande vatten. Förvaring før öppning: • Vid rumstemperatur. Förvaring efter öppning: • I kylskåp vid +5°C. ___________________________________________ Koncentrat: • Genuin smak • Lättlöslig • Jämn kvalitet och smak • Mångsidig användning, kan användas i varma och kalla rätter • Brett sortiment • Ekologiska varianter • Lång hållbarhet både oöppnad och öppnad ___________________________________________

Färdig att använda. OSCAR® Banquet Gräddsås är tillagad efter ett klassiskt svenskt recept och har en fyllig, aromatisk doft av kalv. Den krämiga konsistensen och rika smaken gör såsen idealisk till traditionell husmanskost som köttbullar, pannbiff och köttfärslimpa. Såsen kan användas direkt från förpackningen efter uppvärmning. Kan smaksättas och kombineras med resten av OSCAR® sortimentet. Såsen är gluten- och laktosfri. Produkten finns även i en 10 kg Bag in Box-förpackning. Bruksanvisning: • Används direkt från förpackningen. Förvaring før öppning: • Vid rumstemperatur. Förvaring efter öppning: • I kylskåp vid +5°C. ___________________________________________ Sås: • Färska och noggrant utvalda råvaror • 1:1 jämförbar, kokad som hemma i köket • Jämn kvalitet och smak • Klar att använda direkt från förpackningen • Lång hållbarhet oöppnad i hållbar FSC-certifierad förpackning ___________________________________________

Färdig att använda. Färdig ljus såsbas med mångsidig användning. Använd som bas till såser och grytor eller till pasta och lasagnesås. Bruksanvisning: • Används direkt från förpackningen. Förvaring før öppning: • Vid rumstemperatur. Förvaring efter öppning: • I kylskåp vid +5°C. ___________________________________________ Sås: • Färska och noggrant utvalda råvaror • 1:1 jämförbar, kokad som hemma i köket • Jämn kvalitet och smak • Klar att använda direkt från förpackningen • Lång hållbarhet oöppnad i hållbar FSC-certifierad förpackning ___________________________________________