Utställare

Tillsammans för en värld där människor och kaffe kan växa. Kafferosteriet Löfbergs är ett familjeföretag grundat 1906. Idag är vi 300 kaffeälskare som är verksamma i norra Europa, och som delar passionen för smak, trender och hållbarhet. Vi omsätter 2 miljarder kronor och är en av världens största inköpare av ekologiskt och Fairtrade-märkt kaffe. Löfbergs är en del av Löfbergs group som även äger varumärkena Peter Larsen Kaffe och Kobbs.

Den virala succén än äntligen här: Chokladdoppade bär! Vi ställer i år ut nyheterna: Boujee bär, Single wrapped Bubbies och LOHILO mini cups. Lohilo Foods är uppstickaren som utvecklar och säljer nästa generations livsmedelsupplevelse till kunder som söker någonting extra. I vår monter får möjlighet att testa dom frysta chokladdoppade bären alla pratar om, Bubbies i singel pack, LOHILO proteinglass i mini cups och få en inblick i samtliga av de varumärken vi har att erbjuda. + Meat and greet med Zlatan för att diskutera hur LOHILO mini cups glass är perfekt även för sjukhus, regioner och kommuner. Utvecklat i nära samarbete med Region Kronoberg. Ni hittar oss hos både Menigo, Martin & Servera, Svensk Cater och Out Of Home.

Din levererantör för matvaror och grillkol av hög kvalité till restauranger, grossister och detaljhandeln. Med ett växande sortiment vill vi erbjuda våra kunder produkter som förenklar deras vardag med fokus på kvalité och pris.

1957 grundade Wallace och Harrison McCain tillsammans med sina bröder Robert och Andrew McCain Foods i sin hemstad Florenceville, New Brunswick, Kanada. Under Wallace och Harrisons ledarskap etablerade McCain Foods sig snabbt på den kanadensiska marknaden och började sedan en resa till att bli världens största tillverkare av frysta pommes frites och potatisspecialiteter. Verksamheten har ökat betydligt under åren, från 30 anställda och en global försäljning på 150 000 CDN, och som nu sysselsätter över 20 000 personer med en global försäljning överstigande 9 miljarder CDN. Vi finns på 53 platser på sex kontinenter och arbetar med jordbrukare runt om i världen och använder över 6,5 miljoner ton potatis varje år. McCain produkter finns i tusentals restauranger och butiker i över 160 länder – där var fjärde pommes frites i världen kommer från McCain. Förutom pommes frites producerar McCain även andra livsmedel, inklusive snacks, måltider och grönsaker för både dagligvaruhandeln och foodservice.

Menigo är en av Sveriges främsta helhetsleverantörer för restaurang, café och offentlig sektor. Vi levererar mat, dryck, förbrukningsartiklar och restaurangutrustning men även anknutna tjänster för både privata och offentliga verksamheter. Bland våra dryga tusen medarbetare finns allt från säljare och produktspecialister till lagermedarbetare och chaufförer. Gemensamt för oss är inte bara att vi alla arbetar dedikerat för att vara den absolut bästa och mest hållbara samarbetspartnern, utan också att vi är genuint nördiga när det kommer till mat. En passion och ett engagemang som vi riktar mot alla våra kunder – oavsett om du driver det lilla caféet på hörnet, den mellanstora lunchrestaurangen eller kommunens största gymnasieskola.
 I vårt gedigna sortiment finns kvalitativa råvaror och produkter från jordens alla hörn men även från gården precis intill. Vi är glada över att kunna erbjuda ett stort utbud färska och ekologiska råvaror från våra lokala producenter. Likväl samarbetar vi med både globala varumärkesleverantörer över hela världen. Vi har tydliga leverantörskrav och riskvärderar de leverantörer vi arbetar med för att säkerställa att de tar ansvar för sin del av värdekedjan. På tjänsteområdet hjälper vi våra kunder med allt från menyplanering och digital inventering till att öka hållbarheten i sina verksamheter. Vi driver också ett populärt kundprogram som heter Menigo Partner, genom vilket våra kunder kan ta del av massor av fördelaktiga erbjudanden från våra samarbetspartners. Detta inom allt från leasing, el och betallösningar till kurser och inspirerande konferensupplägg.

Metos – Vi gör professionella kök enklare 1. Inledning – Vision & förtroende Metos är en nordisk pionjär och del av Ali Group – en global ledare i storkökslösningar. Vår mission är enkel: förenkla, effektivisera och inspirera varje professionellt kök. Vi bygger kök som håller generationer. Köket är både verktyg och arena för kreativitet, lönsamhet och hållbarhet. 2. Om Metos Startade 1922 i Finland som Metalliteos. Snabbt etablerad som specialist på robusta produkter i rostfritt stål. Idag marknadsledande i Norden, Baltikum och Benelux. Sedan 2004 del av Ali Group – världens största koncern inom storkök – vilket ger tillgång till ett globalt sortiment och nätverk. 3. Kärnområden – produkter & tjänster Produkter: kokgrytor, kombiugnar, diskmaskiner, stekbord, koklinjer, kyl- och fryslösningar, serveringslinjer, barutrustning och speciallösningar för olika segment. Tjänster: köksplanering, projektering, installation, utbildning, service och eftermarknad – ett helhetserbjudande från idé till driftsatt kök. Tekniska lösningar: digital dokumentation, uppkoppling mot drift- och energisystem, energimätning och säkerhetsfunktioner som underlättar både projektering och drift. 4. Köksplanering – lösningen, inte bara produkten Över 70 års erfarenhet av köksplanering. Vi levererar hundratals projekt årligen, från små enheter till omfattande storkök. Arbetar med AutoCAD- och Revit-symboler, flödesplanering, energiberäkningar och ergonomiska lösningar. Virtuell modellering används för att simulera flöden och optimera arbetsmiljö. Planeringen är kostnadsfri som del av projektleverans. 5. Kundnytta & referenser Vi skräddarsyr lösningar för alla – från kvartersrestauranger till region- och universitetssjukhus, skolor, hotellkedjor och snabbväxande restaurangkedjor. Vi möter kunden där de är, från vision till driftsatt kök. Exempel på kunder: nordiska hotellkedjor, restaurangkedjor, kommunala skolprojekt och offentliga sjukhus. 6. Innovation & hållbarhet Energieffektiva maskiner som minskar vatten- och elförbrukning. Livscykelperspektiv: robust konstruktion, lång livslängd och god tillgång till reservdelar. Våra utbildningar ger användarna kunskap för hållbar och säker drift. Hållbarhet är integrerat i hela värdekedjan: produktutveckling, leverantörskedja, produktion och service. 7. Utmärkande styrka Styrka Detalj Lokalt + globalt Nordiska rötter och stark närvaro, kombinerat med Ali Groups globala kapacitet. Komplett system Från planering till service – en leverantör, ett ansvar. Teknisk trygghet Digital dokumentation, energidata och säkerhetsfunktioner för drift och projektering.

Med högsta kvalitet som ledstjärna lever vi vårt motto "Immer besser". Som en av få tillverkare testar vi våra produkter för att hålla upp till 30.000 drifttimmar. I över 125 år har vår drivkraft varit att utveckla de bästa lösningarna för våra kunder, så att våra kunder i sin tur kan leverera bästa resultat till sina kunder.

Millum Procurement är Nordens största inköpssystem för hotell, restaurang och personalrestaurang. Varje år omsätts mer än 12 miljarder kronor genom det system vi har utvecklat. Med mer än 18 000 användare dagligen förbättras vi ständigt, tack vare ett nära samarbete med dem alla. Vi är en neutral länk mellan köpare och leverantörer, och våra produkter sparar tid och pengar för båda parter. Ända sedan vi startade 2002 har vi arbetat med att leverera och optimera inköpslösningar som ska underlätta jobbet för leverantörer och köpare inom hotell, restaurang och personalrestaurang. Vi hanterar hela Procure-to-Pay (P2P)-processen och täcker därmed allt från beställning till betalning, inklusive ESG-funktionalitet.

Mixologiq erbjuder en automatiserad cocktailmaskin som kombinerar snabbhet, kvalitet och ekonomisk effektivitet