Utställare

La Lorraine har en ambition att vara det ledande varumärket i Europa vad gäller out-of-home-market. La Lorraine är specialisternas specialist. Vi har uppnått det genom att kombinera vår lokala yrkeskunskap med en detaljerad kunskap om bageriprodukter från hela Europa. Vi är också glada över att kunna hjälpa våra kunder med alla typer av frågor som kan dyka upp.

Lagerblad Foods började som två köksmästares dröm om att laga god husmanskost i stor skala — numera är bolaget ett mångsidigt livsmedelsbolag, som tillverkar ett brett sortiment av högklassiga produkter. Färsbiffarna, köttbullarna, pirogerna och korvarna tillverkas med samma kärlek och omsorg som man gjorde i ”farmors kök”; av äkta råvaror och enligt klassiska recept — vilket även märks i slut-resultatet. Konservering genom djupfrysning bidrar till att vi kan undvika en hel mängd konserveringsmedel. Frysprodukter ger även flexibilitet genom sin långa hållbarhet — man har alltid fina ”färska” produkter att tillgå ur frysen. Vår produktionsanläggning, vårt kök, är modernt och har många intelligenta tekniska lösningar, vilket medverkar till en mycket hög produktsäkerhet. Våra recept däremot är klassiska och traditionella, våra produkter ska smaka och kännas hemlagade.

Lamb Weston är en av världens största förädlare av potatisprodukter. Våra frysta pommes frites finns i alla former och storlekar – perfekta för alla tillfällen. Det vi gör gör vi så hållbart som möjligt. Hållbarhet är en del av allt vi gör. Inifrån och ut. Tänk på mer hållbar odling, bibehålla högsta möjliga näringsvärde av potatisen och smart bearbetning av våra produkter. Vi står för pålitlighet. För långa relationer med våra odlare, leverantörer och transportörer. Vi gör vad vi lovar för att skapa en win-win. Vi står för den genomgående höga kvaliteten på våra produkter.

På Cerealia utvecklar, producerar och marknadsför vi ett stort sortiment av hälsosamma och näringsrika produkter - till exempel mjöl, havregryn, pasta, pannkakor och vegetariska komponenter. Vi är en del av Lantmännen och ägs av 17 000 svenska bönder. Det gör att vi har koll på hela värdekedjan, från jord till bord. Med hållbarhet som grund för vår verksamhet är vårt mål att göra måltider och livsmedelsprodukter till en lönsam affär för våra kunder genom att erbjuda produkter av högsta kvalitet. Läs gärna mer om oss på www.lantmannencerealia.se

Lantmännen Unibake är en global världsledande bagerikoncern, med anrika traditioner och samtidigt med en blick för utveckling och trender. Vi har en passion för bröd - Bröd är ett av våra äldsta livsmedel, som idag är ett av världens främsta källor till näring. Vi på Lantmännen Unibake Sverige strävar efter att ha en transparent, ansvarsfull verksamhet. Vår verksamhet är beroende av naturresurser och ett väl fungerande ekosystem. Som vi ser det, är vår förmåga att förtjäna tillit och ett bra rykte också en förutsättning för vår fortsatta tillväxt. Vårt ansvar omfattar allt vi gör och sättet vi gör det på genom hela värdekedjan.

Le Duc Fine Food är ett holländskt familjeägt företag som producerar och marknadsför läckra grönsaks- och osträtter över hela världen.

Lemonhead.se är familjeföretaget som representerar den läckra drycken MAMA. Det här är en Hantverksdryck med solmogna frukter från utvalda gårdar från världens alla hörn. Här ligger fokus på äkta smaker och skapandet av en helt naturlig och hållbar produkt. En Game changer helt enkelt. Vi älskar att utforska bland läckra smaker och skapa nya och spännande upplevelser och för oss är MAMA inte bara en dryck. Vi skapar läckra drinkar och underbara mocktails med härligt friska och exotiska toner och mycket mer. Besök oss på mässan så berättar vi varför MAMA är er nya dryck.

Familjebageri i sjätte generationen! Stort utbud av genuina bröd till diverse storkök och restaurang/cafékedjor. Lång erfarenhet av fastfood-bröd.

Lillängshamnens är ett familjeföretag och fiskgrossist vid Vänerns strand. I tre generationer har vi förädlat fisk med samma omsorg som när farmor Doris stod vid röken och skapade vårt ikoniska hantverk. Än idag röker vi lax enligt familjens hemliga alspånsblandning och unika rökprocess – ett arv som blivit vår signatur. Samtidigt blickar vi framåt. Med innovation och hållbarhet som ledstjärnor utvecklar vi produkter och metoder för framtidens matupplevelser, med målet att bli helt klimatneutrala inom en snar framtid. Vår varmrökta och kallrökta lax tas om hand för hand: saltning, gravning och rökning sker med fokus på smak, kvalitet och äkthet. Resultatet är förstklassiga produkter som uppskattas i både butik, restaurang och hemkök. Tradition och nytänkande möts i varje laxbit – för att Lillängshamnens ska fortsätta vara en hållbar tradition.

Lindenbaum Agenturer AB är distributör för ett antal producenter av utrustning för Hotell- Restaurang- och Catering-marknaden i Sverige med fokus på det professionella köket. I vårt sortiment hittar ni allt från bestick, termometrar och blenders till pizzaugnar och glassmaskiner. Service & Kvalitet är våra två grundpelare och vi är mycket stolta över de varumärken och produkter som vi representerar på den svenska marknaden.

Med ett koncept som gör er vardag både mer lönsam och uppskattad finns vi där för er. För att kunna bli ledande inom den uppåtgående trend som våfflor, i alla dess former och tillbehör är inne i, har vi tagit fram ett kvalitetskoncept som är både enkelt och lönsamt för er som kund. Vi har mångårig erfarenhet av service och livsmedelshantering varför vi med våra produkter och tjänster erbjuder en attraktiv helhetslösning. Vi är er partner på hotellet, caféet, i frukostmatsalen och finrestaurangen!

Tillsammans för en värld där människor och kaffe kan växa. Kafferosteriet Löfbergs är ett familjeföretag grundat 1906. Idag är vi 300 kaffeälskare som är verksamma i norra Europa, och som delar passionen för smak, trender och hållbarhet. Vi omsätter 2 miljarder kronor och är en av världens största inköpare av ekologiskt och Fairtrade-märkt kaffe. Löfbergs är en del av Löfbergs group som även äger varumärkena Peter Larsen Kaffe och Kobbs.

Den virala succén än äntligen här: Chokladdoppade bär! Vi ställer i år ut nyheterna: Boujee bär, Single wrapped Bubbies och LOHILO mini cups. Lohilo Foods är uppstickaren som utvecklar och säljer nästa generations livsmedelsupplevelse till kunder som söker någonting extra. I vår monter får möjlighet att testa dom frysta chokladdoppade bären alla pratar om, Bubbies i singel pack, LOHILO proteinglass i mini cups och få en inblick i samtliga av de varumärken vi har att erbjuda. + Meat and greet med Zlatan för att diskutera hur LOHILO mini cups glass är perfekt även för sjukhus, regioner och kommuner. Utvecklat i nära samarbete med Region Kronoberg. Ni hittar oss hos både Menigo, Martin & Servera, Svensk Cater och Out Of Home.

Din levererantör för matvaror och grillkol av hög kvalité till restauranger, grossister och detaljhandeln. Med ett växande sortiment vill vi erbjuda våra kunder produkter som förenklar deras vardag med fokus på kvalité och pris.