Utställare

Açaí-bäret anses vara det kraftfullaste av över 200 frukter som finns i Amazonas. Den innehåller inte bara rikligt med näringsvärde, SAMBAZON hjälper också till att skydda Amazonas regnskog och dess rika biologiska mångfald genom att arbeta direkt med familjebönder som vildskördar Açaí från höga palmer. Scoop-from-Frozen Organic Açaí är här. Denna frysta, krämiga blandning av certifierad ekologisk Açaí är den enklaste metoden för att göra Açaí-skålar och -smoothies med minsta fotavtryck. Bara ösa, toppa och servera! Börja servera SAMBAZON Açaí på din plats så hjälper vi dig med allt från utbildning och drift till marknadsföring.

Paulig PRO är smakpartnern för kockar, baristor och företag. Med 150 års erfarenhet erbjuder vi välkända varumärken och professionella lösningar som låser upp en värld av smaker. Vi erbjuder ett brett sortiment av produkter inom kryddor, såser och våta smaksättare, bröd som tortillas, chips och snacks, tillbehör och nudlar. Dessa produkter gör det möjligt för dig att utforska olika smakvärldar och menyfavoriter samtidigt som du möter de specifika behoven i din verksamhet. Dessutom tillhandahåller vi insiktsdrivna koncept, inklusive vägledning och idéer om hur du kan förnya menyn och göra intryck i dagens snabbrörliga värld. I Sverige inkluderar vår portfölj produkter från Santa Maria och Risenta.

Med mer än 30 års erfarenhet av mattransporter vet vi att alla kök, oavsett bransch, söker lösningar som inte bara bibehåller matens kvalitet, utan också är smidiga, robusta och hållbara att använda. ScanBox håller maten precis som den ska vara: varm när den ska vara varm och kall när den ska vara kall, samtidigt som fräschhet, konsistens och kvalitet alltid bevaras. Smarta funktioner är vägen till en smidig arbetsdag. En ScanBox hjälper dig att förflytta maten med full kontroll och omtanke om både kropp och uppdrag – utan att stanna upp flödet. En lätt och smidig box som kombinerar robusthet och elegans – en pålitlig lösning för alla utmaningar. Med stort grundutbud för varmt och kallt, för stora och små behov, för kantiner, brickor och tallrikar - och med möjligheten att välja smarta tillval – finns det en ScanBox för alla! Välkommen till vår monter så berättar vi mer om hur vi kan förenkla er måltidslogistik.

Ett riktigt alternativ till alkohol – inte ännu en läsk. Ekologisk ingefära, från baren till kylen.

SIA Glass är ett familjeföretag med hjärtat i halländska Slöinge. Företaget tillhör Bertegruppen som är Sveriges äldsta familjeägda företag med anor sedan 1569. Har man drivit företag i 450 år så vet man hur viktigt det är att värna om nästa generation och bidra till en hållbar värld. Vi lever på landet - naturligt och nära jordbruket. Alltid färsk grädde från halländska gårdar, bl a vår egen Berte Gård. All vår glass produceras i Sverige med råvaror av högsta kvalitet, vi använder företrädesvis närproducerade svenska råvaror, såsom färsk grädde, mjölk och bär. Alla våra glassar är helt fria från palmolja.

Signal & Andersson Charkuterifabrik Ett familjeföretag i femte generationen med ursprung 1906 i Stora Saluhallen i Göteborg. Tillverkar ca. 6700 ton charkuterivaror/år i en modern produktionsanläggning i Göteborg. Ca. 100 medarbetare För mer info se www.signal-andersson.com AJ Dahlbergs slakteri Från Brålanda, etablerades redan 1888 och har de senaste åren investerat stort för att bli en ledande aktör när det gäller närproducerat högkvalitativt kött från västra och södra Sverige. AJ Dahlbergs är Sveriges näst största privatägda slakteri som producerar ca 22 000 ton/år Sysselsätter ca. 175 personer. För mer info se www.dahlbergskott.se Rybergs Chark Charkuteri i Uddevalla etablerat 1895 Producerar högkvalitativa charkuterier där fokus ligger på omsorg, tradition och genuint gott hantverk. Ca. 20 anställda Producerar ca 1500 ton charkuterivaror/år. För mer info www.rybergs.se Gårdsmärkt.se Kött från Sverige Vi har valt att lansera Gårdsmärkt.se för att vi värnar om svenskt jordbruk och produktion. Gårdsmärkt.se är en svensk kvalitetsmärkning för dig som vill veta exakt från vilken gård råvaran kommer från. Fokus ligger på svenska råvaror och att ge total transparens så att våra konsumenter får veta så mycket som möjligt om produkternas ursprung. Principen om ett kretslopp mellan djuromsorg och hållbarhet är central för oss och vi ställer höga krav på såväl smak som produktion. Det innebär att vårt kött från våra svenska gårdar har en kravspecifikation långt över svensk lagstiftning när det gäller djurproduktion samt att ett miljöansvar präglat hela tillverkningskedjan. På nästa sida kan du läsa om hur vi på Gårdsmärkt .se jobbar efter våra tre grundprinciper; ursprung, hållbarhet och djuromsorg.

Sika Footwear utvecklar, tillverkar och levererar skor till arbetande människor. Till allt från sjuksköterskan med 12-timmars pass till entreprenören som bygger vägar och broar. Behoven varierar, men en sak gäller för alla: Skorna ska passa både till fötterna och till det arbete som ska utföras. Sika Footwear är ett danskt företag som tog sina första steg 1870. Inte för att ålder i sig är lika med kvalitet, men det är svårt att argumentera emot 150 års kunskaper och finjustering. Idag använder vi den kunskapen till att utveckla våra egna produkter från grunden och välja ut och marknadsföra de allra bästa varumärkena på marknaden. Ja, vi kan en hel del om skor på Sika Footwear. Men för oss är det lika viktigt att lyssna på dem som ska använda skorna dagligen. Därför utvecklar vi våra produkter i nära samarbete med användarna. I slutändan är det trots allt deras uppfattning som räknas. Så oavsett om det innebär en extra halkhämmande sula eller ökad komfort, så gör vi det där lilla extra. En gemensam grund skapar de bästa resultaten. Om du väljer Sika Footwear får du med andra ord hela paketet och är garanterad service lite utöver det vanliga. Snabb och säker leverans, kompetent rådgivning och säljfrämjande marknadsföringsstöd är bara några av fördelarna som gör att du kan ligga steget före och säkerställa nöjda kunder och medarbetare!

Vi har förtroende att Introducerar SIMAG på Svenska marknad som i över 50 år har designat, producerat ismaskiner

Fermenterade cirkulär drycker skapade för att släcka törsten, matparing och ge lugn och balans i kroppen.

Det här är Skånemejerier Foodservice Vårt mål är att vara den mest kompletta och kompetenta partnern inom mejeriprodukter för det professionella köket. Som en del av den internationella Lactalis Group erbjuder vi kunskap och inspiration skräddarsydd för olika typer av verksamheter och erbjuda ett brett utbud av både svenska och importerade produkter. Kärnan i vårt erbjudande är närproducerade mejeriprodukter gjorda på den finaste mjölken från bönder i Skåne och södra Sverige. Vårt märke Skånemejerier garanterar 100% svensk mjölk. Hjordnära är vårt ekologiska märke och MåVäl är vårt märke för laktosfria produkter. Med varumärken som svenska Allerum, franska Président och italienska Galbani är vi den ledande leverantören av kvalitetsost på foodservicemarknaden. Med Bravo, Lindahls och Salakis är vi marknadsledande inom juice, kvargprodukter och medelhavsyoghurt. Ljuva och Bistro är varumärken exklusiva för foodservice.

Hela smakvärlden på en monter: kryddor, såser och storskalig produktion – från idé till hyllvara