Utställare

En helhetslösning för livsmedelssäkerhet & kvalitetssäkring enligt HACCP – skräddarsydd för era behov. Spara tid & pengar, håll dig trygg & säker - var alltid redo för inspektion!

Quorn®-produkter är gjorda av superproteinet Quorn mycoprotein. Oavsett rätt så får du i dig vårt jättegoda protein som är snällt mot både dig och planeten. Quorn har ett brett utbud av veganska och vegetariska produkter som är enkla att använda i din matlagning. Välj mellan klassiska ingredienser som färs, filéer och bitar, frasiga panerade produkter, smidig och lättlagad fast food samt goda, näringsrika pålägg

Rancold grundades 1990 och har haft en stark tillväxt genom åren. Vi erbjuder helhetslösningar för hotell, café, restaurang och storkök. Sedan starten har företaget utmärkt sig genom att vara framåtsträvande inom försäljning, teknik, service och produktion. Rancold AB har 23 anställda och erbjuder förutom köksmaskiner och utrustning från flera välkända varumärken även konceptframtagning och inredningslösningar. Vi har genomfört många lyckade projekt genom åren och arbetar ständigt för att utvecklas ytterligare. För högsta effektivitet har vi samlat allt under ett och samma tak och i våra lokaler på Ringön, i centrala Göteborg finns även vårt showroom där du kan se hela vår utställning av köksmaskiner och restaurangutrustning. Vi erbjuder helhetskoncept till fördelaktiga paketpriser med snabba leveranser och ett stort urval av produkter och leverantörer!

I 50 år har vi haft som mål att erbjuda våra kunder de bästa verktygen för matlagning. 1973 när vi startade vår verksamhet med bara 18 anställda anade ingen att detta skulle utgöra grunden för vår framgång. Vi betraktar oss inte som enbart maskinkonstruktörer, utan snarare som en innovativ lösningsleverantör. Vår första och sista tanke handlar om att kunderna ska vara nöjda. Den här visionen har gjort RATIONAL till världsledande på marknaden och det här tekniska området. Idag tillagas dagligen 140 miljoner rätter över hela världen i maskiner från RATIONAL. Med mer än 1 200 000 maskiner på marknaden har våra matlagningssystem blivit standard i professionella kök över hela världen. Att vi är på rätt väg bekräftas av våra kunder i huvudmarknaderna Tyskland, Storbritannien och USA och i vår Kantar TNS-studie från 2018. Hela 98 % av dessa kunder kan tänka sig rekommendera oss vidare.

RiseRank är din globala partner för digital tillväxt. RiseRank är en innovativ multiplattformslösning och en betrodd Google Certifierad Partner samt. Med ett dedikerat team på över 20 experter och närvaro i 6 länder, arbetar vi outtröttligt för att stärka restaurangers digitala varumärke och lokala närvaro. Vi centraliserar och optimerar restaurangens profiler på över Google, Apple och över 30 andra plattformar så att du kan spara tid på administrativa uppgifter och istället fokusera helt på dina gäster. Genom våra tre specialiserade varumärken hjälper vi restauranger att maximera sin omsättning och dominera den lokala marknaden: RiseRank – Lokal synlighet som konverterar Vi samarbetar med över 1 000 restauranger i hela Norden och delar av södra Europa för att attrahera fler gäster från det lokala området. Genom datadriven SEO och pricksäker marknadsföring ser vi till att din restaurang syns för rätt person, på rätt plats och vid exakt rätt tillfälle. Med oss som partner slipper du gissa, vi förvandlar sökningar till faktiska bokningar. Läs mer om oss på www.riserank.se Restauranger.se – Framtidens restaurangupplevelser Sveriges snabbast växande plattform för gäster, restauranger och branschpartners. Här kan gäster göra allt från att hitta din restaurang, läsa verifierade recensioner, boka bord direkt och mycket mer. Läs mer om oss på www.restauranger.se Det är även en perfekt lösning för dig som vill öka beläggningen i din chambre, festlokal eller andra unika miljöer. Bli en del av Restauranger.se för att öka din synlighet, få fler bokningar och sätta din restaurang på kartan. Julbordsgruppen.se – Din förlängda säljarm Vi fungerar som din strategiska säljpartner och specialiserade mäklare under årets viktigaste säsong. Genom att matcha företag med de perfekta julborden hjälper vi din restaurang att säkra de mest lönsamma bokningarna utan krångel. Genom julbordsgruppen sålde vi över 20 000 julbord åt våra kunder under julsäsongen 2025. Vårt mål för 2026 är att mäkla över 100 000 julbord. Gå med i Sveriges främsta julbordsportal och fyll dina bord. Anslut din restaurang och börja få in bokningar till säsongen 2026! Läs mer om oss på www.julbordsgruppen.se

Välkommen till vår monter för att ta del av våra senaste nyheter, och innovationer. Robot-Coupe tillverkar sedan mer än 60 år tillbaks marknadens mest omfattande program av beredningsmaskiner för yrkesköken i hjärtat av Bourgogne, känt för sin gastronomi och uppskattade viner. Food Processors, Grönsaksskärare, Snabbhackar, Blixer för dietköket, Visp/Stavmixers och Råsaftcentrifuger. En säker investering och en uppskattad partner i alla professionella kök.

Mot nya smakrika höjder! Du kan redan det här med smaker – och det vet vi om. Vi produktutvecklar med hänsyn till de utmaningar som restaurang- och storköken står inför. Roots vegetariska smakförstärkare, som kokas i ugn till buljong med smak av kalvfond, färdigskuren Soffritto och Rotfruktsmix förkokt 50/50 är bara några exempel på fint sammansatta mixer med naturlig smak i fokus. Boosta smaken, minska svinnet och sänk prislappen! Roots by 3N är Sveriges mest mångsidiga skafferi av potatis, lök och rotfrukter, perfekt för allt från stjärnkrogar till skolmatsalar. Finns där du handlar, hos fullsortiments- och grönsaksgrossister. Vår hemvist? Ett state-of-the-art kök på Långeberga i sköna Helsingborg. Vi är gamla i gamet men gillar att tänka nytt – resan för oss på 3N hade sitt startskott i Teckomatorp, Skåne, för hela 45 år sedan. Numera ingår vi i den tyska koncernen Wernsing Food Family GmbH & Co. Tveka inte att kontakta oss, eller botanisera bland filmer, recept och inspiration på rootsby3n.se. Du hittar oss även under namnet Roots by 3N på Facebook, Instagram och Linkedin. We´re rooting for you!

Rummo är ett oberoende italienskt familjeföretag som tillverkar pasta och producerar den första pastan i världen med certifierad kokprestanda (Bureau Veritas N. 385/003). Erbjuder ett brett sortiment med över 100 varianter som bygger på stark Italiens pastakultur med både excellens och smak: Från den ikoniska Spaghetti #3 till den nya glutenfria serien. Alltid med en riktigt bra bronsvalsad pasta.

Möt Saigon Food – en av Sveriges ledande importörer av autentiska smaker från Sydostasien – som tillsammans med CJ Foods Korea presenterar det bästa av asiatisk matkultur. CJ Foods är en global ledare inom K-Food och står bakom det internationellt hyllade varumärket Bibigo, känt för innovation, kvalitet och genuina koreanska smaker. Tillsammans bjuder vi på en smakresa där tradition möter framtidens matupplevelser.

Sales Support är Sveriges ledande säljbolag med 15 säljkårer inom Daglivaruhandeln, Servicehandeln, Foodservice och Apotek. Våra kompetenta säljare är 100% fokuserade på att driva försäljning och representera våra uppdragsgivares varumärken på ett professionellt sätt genom att addera värde vid varje besök.

Magnihill | Yipin | Nordisk råvara | Nothing Fishy Vi vill vara den självklara säljpartnern Med gedigen kunskap och erfarenhet inom storköksmarknaden har vi arbetat mot foodservice sedan 2015. Vi arbetar rikstäckande och bearbetar kommuner, caféer och restauranger som vill utveckla sitt arbete av ekologiska produkter. VÅRT ERBJUDANDE Vi erbjuder ett brett sortiment från frysta grönsaker ,bär, svenska baljväxter och kulturgrödor, tofu & Nothing Fishy. I vår portfölj hittar ni varumärkena Magnihill, YiPin, Nordisk Råvara och Nothing Fishy som erbjuder ekologiska produkter som gör skillnad. Genom utbildning, inspiration och anbudshantering hjälper vi våra kunder med val av sortiment och utvecklar tillsammans marknaden för ekologiska produkter. OM OSS Ekologiska Säljbolaget är Sveriges första – och hittills enda – säljbolag som enbart arbetar med ekologiska produkter. Med en bred kunskap och erfarenhet av både dagligvaruhandeln, foodservice och grossistverksamheter brinner vi för att tillsammans med våra kunder och uppdragsgivare utveckla marknaden för ekologiska produkter.

Saltå Kvarn är inte bara ett företag. Inte bara hus, maskiner, påsar och kartonger. Inte bara en arbetsplats. Saltå Kvarn är vår kärleksförklaring till jorden. Sedan 1964 har vi producerat ekologiska produkter utan tillsatser, förädlade med stor vördnad för att behålla smak och näring. För en jord som ska hålla i generationer framåt.

Açaí-bäret anses vara det kraftfullaste av över 200 frukter som finns i Amazonas. Den innehåller inte bara rikligt med näringsvärde, SAMBAZON hjälper också till att skydda Amazonas regnskog och dess rika biologiska mångfald genom att arbeta direkt med familjebönder som vildskördar Açaí från höga palmer. Scoop-from-Frozen Organic Açaí är här. Denna frysta, krämiga blandning av certifierad ekologisk Açaí är den enklaste metoden för att göra Açaí-skålar och -smoothies med minsta fotavtryck. Bara ösa, toppa och servera! Börja servera SAMBAZON Açaí på din plats så hjälper vi dig med allt från utbildning och drift till marknadsföring.

Paulig PRO är smakpartnern för kockar, baristor och företag. Med 150 års erfarenhet erbjuder vi välkända varumärken och professionella lösningar som låser upp en värld av smaker. Vi erbjuder ett brett sortiment av produkter inom kryddor, såser och våta smaksättare, bröd som tortillas, chips och snacks, tillbehör och nudlar. Dessa produkter gör det möjligt för dig att utforska olika smakvärldar och menyfavoriter samtidigt som du möter de specifika behoven i din verksamhet. Dessutom tillhandahåller vi insiktsdrivna koncept, inklusive vägledning och idéer om hur du kan förnya menyn och göra intryck i dagens snabbrörliga värld. I Sverige inkluderar vår portfölj produkter från Santa Maria och Risenta.