Produkter

Baka läckra gyllene veganska crepes eller pannkakor med vår lättanvända Veganska Crepe- och Pannkaksmix. Vår lyxiga mix blandas enkelt genom att endast tillsätta vatten.

Crepesmaskinen kommer med en crepespridare och spatel för enkel användning, spolelement för jämn värmefördelning och termostatisk kontrollratt för exakt temperaturstyrning. Maskinen är gjord av rostfritt stål och och klarar en allmän tillagningstemperatur mellan 60 och 300 grader Celsius.

Linellos våffeljärn har ett stort urval av utbytbara våffelplattor som gör att du kan servera traditionella runda belgiska våfflor, den senaste trenden med bubbelvåfflor eller grädda våfflor för att äta på språng. Linellos våffeljärn levereras med automatisk startfunktion som kan förinställas.

Linellos våffelmix är full av smak vilket gör denna blandning perfekt för de som vill följa en vegansk livsstil men inte kompromissa med den fantastiska smaken av en våffla. Denna mix smakar utmärkt med både söta och salta pålägg. Att göra perfekta veganska våfflor kan inte vara enklare, tillsätt bara olja och vatten i blandningen. Grädda till både frukost, lunch, middag och dessert. Lägg till dina favoritpålägg och njut av denna klassiska godbit!

Perfekt bakgaller/rack att låta era nygräddade våfflor svalna på. Våfflorna blir krispiga och genom att lägga dem på gallren kan du förbereda för nästa kund. Perfekt om du har små utrymmen. Vikt: 7 kg

❄️ Djupfrysta Lingon – 2,5 kg påse, konventionella eller ekologiska. Polarica erbjuder ett brett sortiment av högkvalitativa frysta frukter och bär, både ekologiska och konventionella. 📦 Finns i 2,5 kg, 1 kg, 0,5 kg påsar och 250 g pappersförpackningar. För mer information, kontakta vår försäljningsavdelning.

Ett nyttigare alternativ som innehåller 15% kostfiber. Perfekt till drinktilltugg, tapas eller bara som snacks. Rågchips Orginal har en god syrlig smak av råg. Spröda små knappar av råg, perfekta att fylla & servera både varma eller kalla fyllningar.

En kompakt fritös för det moderna köket – designad för prestanda, renhet och flexibilitet. LiteBite friterar i ett slutet system som eliminerar lukt och ånga och ger ett jämnt och säkert friteringsresultat varje gång. Med integrerat luftreningssystem och självförsörjande oljefunktion kan den installeras nästan var som helst – från barer och caféer till flygplatser och servicebutiker. Tillverkad helt i rostfritt stål (AISI) kombinerar LiteBite hållbarhet med enkel användning. Den intuitiva kontrollpanelen gör hanteringen smidig, medan anslutningen till Silko Cloud möjliggör receptprogrammering och fjärrstyrning. Kompakt. Rent. Överallt.

Att långsamt tillaga en råvara med full kontroll för att få ett perfekt resultat varje gång, det är sous vide! Oavsett om du lagar själv eller köper färdig sous vide har du en tillagning som sköter sig själv medan du gör annat. Möjligheten att kunna förbereda i förväg, bara använda det som behövs och förutsättningarna för en säker och ekonomisk hantering får du på köpet. Sous vide metoden tar tillvara råvarans naturliga vätska vilket säkrar matens smak, saftighet, färg och textur. En tillagningsmetod som passar perfekt för alla detaljer. Mört och saftigt samtidigt som alla köttfiber är intakta. Tillagning på ett varsamt sätt som bibehåller näring, protein och vitaminer genom hela processen.

På livsmedelsavdelningen finns en rad varor som vi alltid har året runt. Många viktiga artiklar, allt från tonfisk till tomatketchup, kaffe till spannmål, är särskilt utvalda för restauranger och storkök till bästa pris och i storpack. Du hittar också ett brett utbud av konserver, såser, inläggningar och kryddor i flerförpackningar, som är särskilt utvalda för återförsäljning.

Denna glutenfria mjölmix gör ditt bak och din matlagning både enklare och bättre. Professionella bedömer att brödet jäser bättre, smaken blir rikare och mixen är mer dryg än traditionella alternativ. Perfekt för både vardagsbak och festliga tillfällen. Vi erbjuder dessutom ett brett sortiment av glutenfria mjöl och bakmixer, så att du alltid kan hitta rätt produkt för bröd, kakor, pannkakor eller andra glutenfria favoriter. Med våra produkter blir glutenfri bakning både enkel och njutbar. Kontakta oss om det är någon specifik produkt som du är ute efter.

LOHILO Foods ställer i år ut med Mini cups framtagna i tätt samarbete med Region Kronoberg och auktoriserade dietister inom sjukvården. Efter stor uppskattning och goda resultat har Växjö Centrallasarett nu LOHILO som enda leverantör av glass till dess patienter på samtliga avdelningar. Glassen och en nytillkommen protein dryck görs nu tillgänglig för fler regioner och kommuner med visionen att på ett gott sätt främja landets folkhälsa. Vi ser fram emot att träffa er alla och låter er smaka och diskutera möjligheterna kring hur ni kan applicera dessa produkter i just er verksamhet.