Produkter

StePa 225 har én zone. StePa 425 og StePa 675 har to zoner der styres separat. Temperaturen kan justeres mellem 50-250°C. Som standard har alle StePa kipstegere et hængslet låg, elektrisk kip og et luftgardin med egen blæser i højre side. Der kan vælges mellem en pande af stål eller rustfrit stål og mellem dybder på 65 eller 120 mm. Alle størrelser findes med følgende understel: • På søjle • På højderegulerbar søjle (Vari) • På ben (Stand) • På højderegulerbare ben (Stand Vari)

Ett stekbord utvecklat för både ergonomi och ekonomi – där hållbara material möter exakt temperaturkontroll. Den djupa stekhällen i gjutjärn ger jämn värmefördelning, utmärkta stekegenskaper och lång livslängd, samtidigt som den är enkel att rengöra. Separat reglerbara värmezoner med rörelement i direkt kontakt med stekytan säkerställer snabb uppvärmning och hög effektivitet. Den robusta konstruktionen i rostfritt stål kombineras med justerbar arbetshöjd och tippfunktion för optimal arbetsställning. All service sker smidigt via fronten – för maximal driftsäkerhet i det professionella köket.

Gjutjärn är fortfarande det bästa materialet att steka på – uppskattat i generationer för sin jämna värme och hållbarhet. VKF-serien från Fribergs förenar denna tradition med modern funktionalitet, där robusta gjutjärnshällar och kraftfulla element ger hög prestanda och jämn stekyta. Alla utvändiga ytor är i slipat rostfritt stål för bästa hygien och enkel rengöring. Ett slitstarkt och pålitligt stekbord som levererar – dag efter dag.

Med tydlig sälta och härlig textur gör sig denna sig bra som knaperstekt som tillbehör till raggmunk eller något annat smarrigt. Ett stekfläsk som smakar som det gjorde förr. Alltid svenskt kött, alltid uppfött, styckat, rökt i de egna anläggningarna i Gävle, Stockholm och Skövde. Gudruns har hela förädlingskedjan i helt egen regi.

Kyld Salladskyckling där smakerna från det stekta lår- och benköttet kommer fram på ett ypperligt sätt. Passar lika bra i en wrap som i en pytt i panna eller som topping på en pizza. Då Salladskycklingen är gjord på ben- och lårfilé har den även mycket goda varmhållningsegenskaper.

Stekt fläsktimbal av högsta kvalitet med en fyllig och salt fläsksmak. Tillverkad av finpasserat svenskt fläskkött, helägg samt kryddad med skinkbuljong, salt, rökarom och svartpeppar. Timbalen blir ett smakrikt inslag på tallriken. Färdig att serveras med passande tillbehör; full av smak och näring och med ett tilltalande utseende för din matgäst. Cirka 100 stycken á 25 gram.

Det ska vara enkelt att laga god mat! Klubbfilén är en urbenad kycklingklubba med skinn, den smakrikaste och godaste delen på kycklingen. Vi lanserar den nu färdigstekt och fryst. En produkt för de som inte har möjlighet eller tid att hantera rå kyckling. Perfekt resultat varje gång! Passar utmärkt att äta som den är, i en kycklingburgare, trancherad på en sallad eller vid sidan av pommes med bearnaisesås.

Vår nya kycklingkebab från Top Table är tillverkad av den smakrikaste delen av kycklingen – låren. Köttet marineras med en originell kryddblandning gjord på ett helt speciellt recept. Köttet placeras sedan för hand på spett innan det grillas och skärs i tunna skivor. Med andra ord är allt du behöver göra att värma upp och servera den smakrika kycklingkebaben i dina rätter!

Stekt, tunnskivad kycklingkebab av svensk kycklinglårfilé. Det självklara valet för kebab men också på en pizza, sallad, wraps, baguetteröror, pastasåser, gratänger etc. En kebab som alla kan äta. Går snabbt att värma direkt från frysen.

Nu finns en uppföljare till våra populära wokstrimlor - stekt strimlad lårfilé. Tillverkad av 100 % svensk lårfilé med neutral smak. Bekväm och lätt att använda.

Sticky Korean Barbeque Sauce, en sås direkt influerad från typisk Korean BBQ. En fantastisk glaze för allt grillat eller som bas i en wok, blanda med Heinz Mayo och du har en underbar dip.

Tepåar i komposterbart material förpackat med magiskt goda teer med en ikonisk design.