Novameta Cooking Island Wok edition

Utvecklad tillsammans med Novameta.

En komplett wokstation för restauranger med högt tempo, höga volymer och krav på full kontroll.

Cooking Island Wok Edition är byggd för effektiv produktion, smidigt arbetsflöde och lång livslängd. Och för det professionella köket.

Funktion & prestanda
• 3 × induktionswok, 5 kW per zon
• Topp i 11 mm rostfri plåt – värme- och reptålig
• Integrerad grillkylbänk med 6 draglådor
• Låg energiförbrukning – klimatklass A
• Digital termostat med tydlig temperaturvisning

Varför Cooking Island Wok Edition?
• Jämn och snabb värme för konsekventa resultat
• Effektivt flöde – allt på rätt plats
• Mindre energiförbrukning utan att tumma på kraft
• Robust konstruktion för intensiv drift

Mått: 2300 × 750 × 850 mm

En woklösning för kök som vill producera mer – med bättre kontroll och mindre stress.

Vill du veta mer, se möjligheter för anpassning eller boka demo?
Prata med oss i montern.