Stacky's & Smartare mat
Om oss
Vi utvecklar och producerar livsmedel i vår egen fabrik i Mantorp. Genom samarbeten kan vi tillsammans förbättra svensk matsäkerhet och självförsörjning.
Varumärket Stacky's tar avstamp i det växtbaserade med en produktfamilj som tillagas på havre, svart böna, lök, morot, kikärtsmjöl och kryddor. Riktiga råvaror från Sverige och produkterna är fria från tillsatser. Stacky's skiva och färs är helt växtbaserade medans våra kycklingköttbullar och kebab är hybridprodukter gjorda på Stacky's recept samt kyckling från Bjärefågel.
Med Stacky's lagar du mat som vanligt, fast smartare.
Under varumäket Den Svenska Matfabriken tillagar vi mat på traditionellt vis. Våra recept har sin grund i alla de fantastiska råvaror vårt land har att erbjuda. Vi får ofta höra att det smakar ”precis som hemlagat”. Det lyckas vi med genom att tillaga maten i mindre satser och låta råvaran få ta plats, utan märkliga processer.
Produkter och tjänster
Stacky's smartare kycklingköttbullar
Smartare köttbullar på Stacky’s växtbaserade färsoch kycklingfärs från Bjärefågel. En klassisk, smakrik köttbulle.Fri från gluten och gjord på högkvalitativa råvaror från Sverige. En omställning sker inte över en natt. Det är snarare att betrakta som ett maraton och vi har alla bara sprungit 200 meter än så länge. För dig som vill dra ner på servering av nötkött är Stacky’s köttbullar en smartare medelväg. Ängsliga gäster behöver inte vara livrädda för att maten är vegansk och du kan luta dig tillbaks på en klimatmässigt smartare servering än med nötkött
Stacky's smartare färs
Stacky's smaksatta färs som är gjord på svarta bönor, havre, lök, morötter passar utmärkt i en Bolognese, Lasagne, Taco eller som fyllning i pajer, piroger och topping på Pizza. Stacky's färs ger en god smak och bra textur i en blandning 50/50 med tex Nötfärs eller Kycklingfärs
