Gastro Import & Di Marco
Om oss
Gastro Import & Di Marco – en värld av smaker och möjligheter!
Gastro Import är en av Skandinaviens ledande importörer av premiumdelikatesser. Sedan 1988 har vi sökt upp Europas främsta producenter med en gemensam passion för kvalitet, hantverk och fantastiska smaker. Idag erbjuder vi ett brett och noggrant utvalt sortiment till restauranger, caféer, delibutiker och dagligvaruhandeln.
Allt till pinsan – och mycket mer!
På Fastfood & Café & Restaurant Expo i Stockholm 2027 delar vi monter med vår italienska samarbetspartner Di Marco, pionjären bakom originalet Pinsa Romana.
Di Marcos pinsa kännetecknas av sin krispiga yta, luftiga insida och fantastiska smak. Hemligheten ligger i en unik mjölblandning, surdeg och en lång jäsningstid på upp till 72 timmar. Sortimentet omfattar flera storlekar och varianter, även glutenfria, med lösningar för både restaurang och retail samt förvaring i kyl, rumstemperatur eller frys.
Men en riktigt god pinsa förtjänar också riktigt goda råvaror!
Hos Gastro Import hittar du allt för att skapa fantastiska smakupplevelser – från italiensk mozzarella, burrata och smakrika tomatprodukter till lufttorkad skinka, charkuterier, oliver, pesto och prisbelönta olivoljor.
Och vårt sortiment sträcker sig långt bortom pinsan. Vi erbjuder ett brett urval av ostar, charkuterier, antipasti, pasta, tryffelprodukter och andra delikatesser från några av Europas mest passionerade producenter.
Mer än produkter – vi erbjuder inspiration och möjligheter.
Med gedigen produktkunskap, personlig service och nära samarbeten med våra producenter hjälper vi våra kunder att utveckla sina sortiment, upptäcka nya smaker och skapa upplevelser som gör skillnad.
Välkommen till vår gemensamma monter!
Möt teamen från Gastro Import och Di Marco, upptäck vårt breda sortiment och låt dig inspireras av nya möjligheter för din verksamhet.
Självklart bjuder vi på nygräddad Pinsa Romana, tillagad på plats av en äkta italiensk pinsaiolo!
Vi ser fram emot att träffa dig!