Produkter

Le Frappé de MONIN är särskilt framtaget för att komplettera hela MONINs smaksortiment och skapa perfekt balanserade drycker. Tillverkat av noggrant utvalda ingredienser för att hålla högsta kvalitet – redo att användas och idealiskt för blender, granita/slush och mjukglassmaskiner.

Vi presenterar MONIN Ruby Chocolate Syrup, en djärv och njutningsfull nyhet i vårt chokladsortiment. Ruby-choklad är framtagen av moderna chokladmakare och har snabbt gjort avtryck med sin naturligt rosa färg och sitt unika smakuttryck. Den tillverkas av noggrant utvalda rosa kakaobönor och kännetecknas av en fin balans mellan den lena fylligheten hos vit choklad och friska toner av röda bär. Kombinationen av autentisk smak och visuellt uttryck har gjort ruby-choklad till en självklar favorit inom både konditori och dryck. Vår sirap fångar essensen av ruby-choklad på ett balanserat och tilltalande sätt – krämig kakaomjukhet möter subtila fruktiga nyanser i en smak som är både fyllig och elegant. Med naturlig arom och en livfull rosa färg tillför den inte bara smak, utan även ett tydligt visuellt lyft till varje skapelse. Sirapen är utvecklad för mångsidighet och enkel användning och gör det lätt att skapa innovativa drycker – från iögonfallande latte och frappé till signaturcocktails, mocktails och milkshakes. Varje servering blir en helhetsupplevelse där smak och kreativitet samverkar. Med MONIN Ruby Chocolate Syrup kan baristor, bartenders och kockar enkelt ge liv åt elegansen hos denna moderna chokladikon. Ett givet inslag i samtida café- och barkultur, med den pålitliga kvalitet och jämnhet som MONIN står för.

Vi har montrar för alla typer av verksamheter som vill visa upp och sälja mat och dryck på ett fräscht och tilltalande sätt. I vår webbutik kan du hitta montrar i olika storlekar och modeller, både fristående och inbyggda. Du kan välja mellan montrar med luckor eller luftridåer för serveringlinjer, konditorimontrar för bakverk och desserter, eller försäljningsmontrar för förpackade produkter som passar för kaféer, kiosker, mackar, personalrestauranger, hotellfoajéer och andra ställen.

Gjut och enrobera med en rik kakaosmak och bittra toner. Rezept N° 2815 är en mörk choklad med samma fylliga kakaokropp toppad med bittra toner som 815, men har en tunn flytbarhet som är perfekt för att skapa snyggt tunna chokladskal genom finformning eller enrobering. Den varma färgen och den lätta sötman passar underbart ihop med ingredienser som exotiska frukter!

Hantera alla utmaningar med kockarnas favorit [n°1]! Recept N° 2815 är ett av Octaaf Callebauts ursprungliga recept som blivit en ikonisk Callebaut-produkt världen över. Liksom all vår Finest Belgian Chocolate tillverkas den med vår signaturblandning Wieze. Rostning av hela bönor garanterar en fyllig smak, en solid kakaokropp och fina, fruktiga toner. Denna mästare i balans passar perfekt ihop med en mängd olika ingredienser och fungerar utmärkt inom alla användningsområden, från konfektyr till kakor, såser och drycker. För fantastiska slutresultat varje gång.

Svenskproducerad, krispig morot med snitt 1,1 mm. Färdig att tillaga eller servera – passar perfekt på salladsbordet, i morotsbollar eller för garnering på à la carte-rätter.

Kryddig Morotsruta bakad med rivna morötter. Täckt med len färskost. Glutenfri & laktosfri. Förskuren 20 bitar

Svenskproducerad morotsmix med snitt 3,2 mm, som innehåller orange, gul och lila morot. En morotsmix som är perfekt i Poke bowls och även lämpar sig för det ljumma köket. Den kan blancheras, användas i varma sallader och massor av andra rätter. Strimlad morot: 50 % orange morot, 40 % gul morot och 10 % lila morot.

Morotstimbal i knippe av högsta kvalitet med en fin morotssmak. Tillverkad av finpasserad morot, helägg och kryddad med salt. Timbalen blir ett smakrikt inslag på tallriken. Färdig att serveras med passande tillbehör; full av smak och näring och med ett tilltalande utseende för din matgäst. Cirka 50 stycken á 50 gram.

Morotstimbal av högsta kvalitet med en fin morotssmak. Tillverkad av finpasserad morot, helägg och kryddad med salt. Timbalen blir ett smakrikt inslag på tallriken. Färdig att serveras med passande tillbehör; full av smak och näring och med ett tilltalande utseende för din matgäst. Cirka 166 stycken á 15 gram.

Moset lämnar husmanskosten och blir lite roligare! En råskalad mosmix med potatis, sötpotatis och persiljerot med balanserad smak. En modern puré med ny karaktär som har en fin sammansatt smakkombination tack vare persiljerotens friskhet och sötman från sötpotatis. Sweet Mash passar till all mat och kan även göras vegetarisk. Mosmix Sweet Mash är en ny restaurangekonomisk Roots by 3N-produkt skapad i samarbete med Marcus Nemrin, kulinarisk kreatör, Sofiero Slottsrestaurang. We´re rooting for you! Innehåll: skalad mospotatis, sötpotatisstavar och persiljerottärningar i olika snitt med samma koktid.

Tork LinStyle® är vår allra finaste servettlinje. Servetterna har en lyxig känsla av linne och en fantastisk mjukhet - perfekta för dig som vill ha hög kvalitet men som föredrar engångsservetter. Välj mellan olika format och 17 olika färger! Anpassade produkter skapar en unik stämning och hjälper dig att få bra recensioner och återkommande kunder. Med en genomtänkt dukning har du möjlighet att förmedla ditt varumärke, din stil och vilken kvalitetsnivå du håller. Servetter är en liten detalj som gör stor skillnad.