Produkter

MATR Fungi Block är ett saftigt, smakrikt block som är perfekt till allt! Du känner det väl igen. Konsistensen är saftig och fast, vilket ger dig den där längtansfulla och mättande biten i varje munsbit. Den kan stekas, kokas, bräseras etc. Den går inte sönder, den är fortfarande saftig och kan suga åt sig såser. Som "Original"-format kan den även hackas eller fås i önskade former, som tärningar till salladsskålar eller strimlor till kebab. Även i rå form kan den bara marineras och skivas till en klassisk smörgåsfyllning.

En helhetslösning för livsmedelssäkerhet & kvalitetssäkring enligt HACCP – skräddarsydd för era behov. Spara tid & pengar, håll dig trygg & säker - var alltid redo för inspektion!

Unika funktioner för optimerade arbetsflöden och bästa resultat. Med sina fyra Convotherm-hanteringsfunktioner ger Convotherm maxx pro dig stöd under det dagliga arbetet. Den tar över många krävande uppgifter och levererar optimerade processer och resultat. Till exempel med tillvalsfunktionerna ConvoSmoke och ConvoGrill, eller det smarta produktionskonceptet ConvoServe.

Upptäck en värld av möjligheter med Flat Pro Drop-in-systemet gör det möjligt att skräddarsy Flat Pro efter kundens behov och säkerställer maximal flexibilitet. Måttanpassat: med Flat Pro har du otaliga sätt att finjustera varje detalj och skapa unika lösningar som uppfyller de mest skiftande kraven. Ett brett utbud av tillbehör gör det möjligt att göra köket fullt funktionellt och anpassa det efter olika behov.

Vattengrill med galler tillverkat av gjutjärn. En utdragbar rostfri låda med vatten genererar ånga under tillagningen. Vattnet som finns i behållarna under de elektriska värmeelementen avdunstar, vilket möjliggör känslig och enhetlig tillagning av maten och ger maximal smak. Moduler i 80 cm bredd har oberoende värmeelement för att tillåta olika typer matlagning. Bredd: 400 mm Djup: 730 mm Höjd: 850 mm Dimension plattor: 352 x 475 mm Effekt: 6 kW Vikt: 50 kg Anslutning: 400V, 50/60 Hz

Ett anrikt brittiskt varumärke med över 180 års erfarenhet av att baka kex & kakor, älskad i över 100 länder över hela världen. - Ikoniska produkter - 180 års expertis inom bakning - Älskad av kunderna världen över

Förenkla din take away-service genom att hålla olika rätter och tillbehör separerade under transporten. Du kan nu erbjuda dina kunder en hållbar och varierad måltid, med huvud- och sidorätter, utan att de blandas ihop.

Meat slicer – effektivitet och precision i beredningen Med våra slicers får du jämnare kvalitet på varje skiva, mindre svinn och en avsevärt lättare arbetsbörda i köket. Perfekt när många-många kilo kött eller kyckling ska hanteras dagligen. Finns i flera varianter – alltid med högsta säkerhetsnivå.

Låt dina smaklökar resa direkt till Medelhavets soliga landskap! Den nya Medelhavsbiffen kombinerar paprika, kikärter, tomat, aubergine, zucchini och lök till en god vegansk grönsaksbiff. Biffen kröns med Mö växtbaserad grekisk ost, som ger rätten en autentisk medelhavskänsla. Biffen steks i gjutjärnspanna tills den blir perfekt – då får du en krispig yta och saftig insida. Denna goda veganska nyhet passar både till varmrätt liksom till en sallad varmare dagar.