Taylor C708

Smidig glassmaskin med touchskärm som kan tillverka alla populära mjukglassar inklusive lågfettsprodukter. C708 är ett bra val för verksamheter som fokuserar på glassförsäljning och behöver hög kapacitet på liten yta. Trots sin nätta storlek kan maskinen producera upp till imponerande 426 portioner mjukglass per timme. Pastöriseringssystemet säkerställer matsäkerheten genom daglig upphettning och avkylning. Djuprengöring är endast nödvändig varannan vecka. I både auto- och standbyläge hålls mixen under fem grader. Lampor varnar när glassmix behöver adderas och maskinen försätts i standbyläge om mixen tar slut för att förhindra skador. Via touchdisplayen får operatören information om temperaturer och viskositet, och maskinen kan ställas in på olika språk.