
OSCAR® Premium Mörk Kalvfond pasta 600 g
Med OSCAR® Premium Mörk Kalvfond pasta får du en glace med en intensivt rostad kalvsmak.
Med OSCAR® Premium Mörk Kalvfond pasta får du en glace med en intensivt rostad kalvsmak från kalv demi glace, kalvextrakt och nötköttsfond koncentrat. Den kraftiga köttsmaken kompletteras av smaken från aromatiska grönsaker. Använd den t.ex. som bas för dina bruna såser, vid sjudning och grytor, för bräsering och för att glasera grönsaker. Du kan också pensla denna glace i pastaform direkt på köttet före och under stekningen.
Bruksanvisning:
• Till såsbas använd 100 g per 1 liter vatten. Till fondbas använd 50 g per 1 liter vatten.
Förvaring før öppning:
• Vid rumstemperatur.
Förvaring efter öppning:
• I kylskåp vid +5°C.

Andra produkter och tjänster

OSCAR® Premium Rödvin & Portvinsreduktion 580 g
OSCAR® Premium Rödvin & Portvinsreduktion ger din rätt en välbalanserad smak av vin, sötma och syra.

OSCAR® Premium Fermenterad Vitlök pasta 580 g
OSCAR® Premium Fermenterad Vitlök är en ren intensiv smak av fermenterad vitlök med en fyllig och djup umami.

OSCAR® Premium Fermenterad Peppar Pasta 580 g
OSCAR® Premium Fermenterad Peppar pasta har en god aromatisk pepparsmak med välbalanserade nyanser.

OSCAR® Rödvinssås 1 l
OSCAR® Rödvinssås är en mörk sås som sannolikt är en av de populäraste såserna vi känner till.

OSCAR® Sauce Espagnole 1 l
Sauce Espagnole är en den klassiska, bruna grundsåsen som utgör grunden till många bruna såser.

Puljonki® Cheddarostsås 1 l
Autentisk cheddarostsås gjord på holländsk cheddarost med en rik och mild smak av jalapeño.

OSCAR® Banquet Ljus Såsbas 1 l
Färdig ljus såsbas med mångsidig användning. Använd som bas till såser och grytor eller till pasta och lasagnesås.

OSCAR® Veganska Oxsmak krydda 1 l
OSCAR® Veganska Oxsmak krydda är ett 100% veganskt koncentrat som ger dig en djup och intensiv smak av nötkött.

OSCAR® Veganska Kycklingsmak krydda 1 l
OSCAR® Veganska Kycklingsmak krydda är ett 100% veganskt koncentrat som ger dig en intensiv smak av kokt kyckling.

OSCAR® Musselfond koncentrat 1 l
OSCAR® Musselfond koncentrat ger en behagligt mild sötma och äkta musselsmak.