Arborioris 500 g

Saltå Kvarns Arborioris odlas i Piemonte i norra Italien. Arborio är ett klassiskt, äkta risottoris med ganska stora korn och ett måste då man vill laga en riktig italiensk risotto. Det har förmågan att ta upp mycket vätska och ger ifrån sig lagom mycket stärkelse för att ge den där rätta krämiga konsistensen.