
BAR DJUS är ett danskt företag som producerar ekologiska, kallpressade juicer för cocktails och gastronomi. Vi väljer ut säsongens bästa frukter, pressar dem försiktigt och fryser in juicen – för att bevara smaken och aromen.
Alla våra juicer är 100 % naturliga, obehandlade och dubbelfiltrerad. Vi är specialiserade på citron-, lime- och ingefärsjuicer, som används av professionella bartendrar och kockar.
VARFÖR FRYST JUICE FRÅN BARDJUS?
Bättre smak, bättre ekonomi och mer tid för gästerna. Vi väljer noggrant ut säsongens bästa frukter, som vi försiktigt pressar och sedan fryser. Det betyder att vi kan erbjuda ekologisk juice – året runt.
Nypressad juice räcker bara i 12 dagar, men våra frysta juicer kan hålla i upp till 24 månader utan att kompromissa med smaken.
Med BAR DJUS sparar barer och restauranger personal, råvaror och mindre avfall – och får istället en stabil och enhetlig juice som smakar av säsongens bästa frukt.
Erfarenhet, kvalitet och förtroende sedan 2015
Sedan 2015 har BAR DJUS varit en pålitlig leverantör av ekologisk citron- och limejuice till yrkesverksamma både i Danmark och resten av Europa. Vi är kända för vår höga kvalitet, stabilitet och förmåga att leverera – oavsett efterfrågan.
Med många års erfarenhet i branschen arbetar vi för att göra vardagen enklare för bartendrar, kockar och producenter – genom att erbjuda en konsekvent och smakrik juice som alltid uppfyller högsta standarder.
TILLGÄNGLIGHET
BAR DJUS levererar samma höga kvalitet året runt – oavsett årstid. Det innebär konsekvent smak och arom i varje flaska.
OBEHANDLAD
100 % naturlig och oprocessad juice – utan tillsatser, konserveringsmedel eller pastörisering.
EKOLOGISK JUICE
Många års erfarenhet och nära samarbete med våra leverantörer väljer BAR DJUS noggrant ut säsongens bästa ekologiska citrusfrukter.
KALLPRESSAD
Kallpressning bevarar den naturliga fräschören och aromen samtidigt som pastörisering undviks.