
Lantmännen Unibake Sweden
Om oss
Lantmännen Unibake är en global världsledande bagerikoncern, med anrika traditioner och samtidigt med en blick för utveckling och trender. Vi har en passion för bröd - Bröd är ett av våra äldsta livsmedel, som idag är ett av världens främsta källor till näring.
Vi på Lantmännen Unibake Sverige strävar efter att ha en transparent, ansvarsfull verksamhet. Vår verksamhet är beroende av naturresurser och ett väl fungerande ekosystem. Som vi ser det, är vår förmåga att förtjäna tillit och ett bra rykte också en förutsättning för vår fortsatta tillväxt.
Vårt ansvar omfattar allt vi gör och sättet vi gör det på genom hela värdekedjan.
Produkter och tjänster

Potato Burger bun Gold (64 g)
Ett lite högre skuret, mjukt och soft hamburgerbröd i perfekt storlek till en premiumportion (64 gram – 97mm Ø). Brödet har en gyllen gul färg, rustikt och smakligt utseende. Brödet är bakat i Örebro på enbart växtbaserade ingredienser.

Potato Burger buns, glazed (62 g)
Hamburgerbröd med inspiration från USA, bakat med potatisflingor. Brödet är mjukt, saftigt, fluffigt och innehåller mindre socker. Skuret. Potato Burger buns är bakat på enbart vegetabiliska råvaror.

Bistro Brioche Burger bun (70 g)
Hamburgerbröd av Brioche typ, bakat utan ägg och smör. Ett väldigt soft bröd med kort bett.

Pretzel hamburgerbröd (80 g)
Hamburgerbröd av Pretzel typ. Mörk yta med två snitt i, ljust inkrom. Lätt saltsmak på ytan. Skuret.

Tunnbröd, rektangel (80 g)
Mjukt tunnbröd med form av en rektangel

Mini hamburgerbröd, potato (30 g)
Ett litet färdigskuret , saftigt och soft hamburgerbröd som passar perfekt till förrätt, mixportion t.ex. Potatis ger ett saftigt och soft bröd med en god och mild smak, och håller sig soft länge. Det har en glazad yta, som ger ett fint och smakligt utseende.

French Hot Dog Bröd (60 g)
Klassiskt baguette korvbröd med frasig skorpa.

Royal Durum Korvbröd (50 g)
Stort och generöst korvbröd bakat med bl.a. durumvete och potatis som ger brödet en matig karaktär. Topping av mannagryn och psylliumfrö ger ett tilltalande utseende. Fribakat och skuret.

Kanelbullecroissant, mini (45 g)
En härligt frasig liten croissant som är fylld med en klassisk kanelbullefyllning och toppad med pärlsocker. Utseendet är en croissant och insidan är som en typisk kanelbulle med mycket kladdig fyllning. Två populära smakkombinationer i miniformat

Naanta Pocket ( 80 g)
Street food inspirerat bröd med rustik karaktär och en perfekta blandningen av smak och textur från från Naan-brödet kombinerat med Pitabrödets funktion att bära en god portion. Naanta är ett flexibelt bröd som inte spricker - så här riskerar man inte irriterande läckage från brödet. Aptitligt - gott - funktionellt!

Kanelbulle (100 g)
Saftig kanelbulle med en underbar kanelfyllning och lite kardemumma i degen. Toppad med pärlsocker. Storsäljare!

Kardemummabulle (100 g)
Förjäst bulle med kardemummafyllning och färdigtoppad med kardemumma och strösocker.

Kladdkaka, portion (80 g)
En av Sveriges tveklöst mest populära desserter. En dröm för chokladälskaren. Kommer i behändig portionsform och är bara att tina och servera. Pudra över florsocker för att förhöja utseendet.

Miniwienerbröd Mixkartong (43 g)
Miniwinerbröd. Innehåller 5 st. förpackningar à 24 bröd i smaker vanilj, wienerpecan, hallon, äpplekam och dansk kanelsnäcka.

Brooklyn burger bun (70 g)
Hamburgerbröd bakat med surdeg och durumvete. Formbakat men något överjäst för att få ett rustikt utseende, skuret.

Burger bun Grande (80 g)

REAL Burger bun (73 g)
Ett fluffigt och soft bröd med luftig konsistens och kort bett. Den neutral smak i brödet lyfter övriga smaker i portionen. Brödet har en något tjockare underdel för att klara mycket fyllning och den höga överdelen har en fin glazed yta. Ett perfekt bröd för den nya trenden - att bygga burgare på höjden. Brödet är skuret.

Double Sesam burger bun (65 g)

Potato hot dog bun (45 g)
Potato hot dog bun är ett lite större korvbröd som är supersoft, saftigt och luftigt.

Hamburgerbröd Royal Durum (80 g)
Fribakat hamburgerbröd med topping av mannagryn och psylliumfrö

Burger bun Glazed (44 g)
Ett lite mindre hamburgerbröd med glazad topp och neutral smak och härlig softness.

Chocolate Chip Cookie (60 g)
Knaprig ljus cookie med mjuka bitar av choklad.

Knäckcookie (60 g)
Supergod cookie fylld med stora bitar av seg knäck.

Wienerbröd med vanilj (80 g)
Klassiskt wienerbröd med vaniljkräm. Dekorerad med glasyr.

Toscabulle (95 g)
Vetebulle med mandelfyllning och krispig söt toscatopping.

Chokladmuffins (100 g)
Saftig muffins med smak av choklad och toppad med chokladbitar.

Blåbärsmuffins (100 g)
Saftig muffins med smak av blåbär med ett hembakt utseende i fin form.

Styckpackad kanelknut (100 g)
Färdigbakad och styckpackad kanelknut med rikligt med kanelfyllning och toppad med pärlsocker. Förpackningen ger 4 dagars hållbarhet efter upptining.

Kanelbulle (75 g)
Färdigbakad kanelbulle med extra mjuk vetedeg som ger fin saftighet och bra hållbarhet. Enkel hantering bara att tina & servera.

Miniwienerbröd Mixkartong, Premium (40 g)
Mixade miniwienerbrödsfavoriter i miniformat i fem olika varianter: Tebirkes, Nougatwiener, Jordgubbswiener, Citronmarängwiener och Cheesecakewiener.

Choco Croissant (65 g)
En lyxig Chokladcroissant med krämig nougatfyllning och dekorativa kakaostripes. Lika snygg att se på som ljuvligt frasig att äta.

Hjärtformat Rågbröd (35 g)
Ett nyckelhålsmärk, färdigskuret hjärtformat rågbröd, fulladdat med fullkornsråg, samt bakat med rågsurdeg för en rustik och naturlig smak. Bara att tina och servera - enkelt för dig och hjärtegott för dina gäster.

Tekaka (65 g)
Portionsbröd bakat med vete, tina & servera.

Baguette Vallmo 25 cm (125 g)
Ljus baguette med ljust och fint inkråm som blir saftigt med potatisflingor i degen, toppad med vallmofrön. 25 cm lång. Tina och servera.

Baguette Levain Doré 25 cm (120 g)
Stenugnsbakad baguette av vete och råg, förbakad.

Kuvertbröd Gourmet Vallmo- & Solroskärnor (90 g)
Ett stenugnsbakat bröd, bakat på vetesurdeg med vackert utseende och fantastisk smak. Solroskärnor både ovan och under, som ger en härlig knäckig nötsmak till brödet. Toppad med blå vallmo.

Boule Rustique Minimixlåda (40 g)
Innehåller 2 olika minibröd 40 g, Boule Rustique och Boule Rustique Noir.

Boule Rustique (80 g)
Ett ljust stenugnsbakat portionsbröd med krispig skorpa och saftigt inkråm och rustikt utseende. Utan tillsatser

Boule Rustique Noir ( 80 g)
Ett lite mörkare stenugnsbakat portionsbröd med krispig skorpa och saftigt inkråm och rustikt utseende.

Portionsbröd Mini mixlåda (30-35 g)
5 olika små frukostfrallor i en kartong. Fralla med sesamfrön, Rosenbröd med råg, Bräck med pumpakärnor, Bräck med solroskärnor och råg, Rustikfralla. 2 påsar med 20 st frallor av varje sort i kartongen.

Levainbaguette 45 cm (360 g)
En hantverksmässig och stenugnsbakad levainbaguette.

Mixkaltong Rustika bröd (400-750 g)
Mixkartong med 6 olika rustika bröd: 2 x Lantbröd Gigant, 750 g 2 x Danskt Munkbröd, 500 g 3 x Rustikt Lantbröd med soltorkade tomater, 400 g 4 x Balder, 400 g 4 x Tor, 450 g 2 x Loke, 400 g

Mezzaluna di Pane (130 g)
Ett fantastiskt, stenugnsbakat, bröd för innovativa mackor! Är du sugen på pizza, pinsa, matig macka, toast, focaccia eller calzone? Här kan du få en hybrid av allt. Enkel och snabb hantering. Fyll brödet med din favoritfyllning och baka i höghastighetsugn eller ugn. För dig som vill servera något mättande och innovativt trots att tiden är knapp. Brödet blir vad du fyller det med! Passar även utmärkt som dessert.

Ostfranska (70 g)
En ljus vetefranska toppad med smakrik ost

Vallmobräck (74 g)
Traditionella frukostbröd med en balanserad smak av blå vallmo, som generöst strös ovanpå. Bröden har en krispig skorpa och ett mjuk inkråm och är oumbärliga på ett klassiskt frukostbord. En kartong består av 2 påsar med 22 stycken i varje.

Rågbräck (81 g)
Nyckelhålsmärkt förbakat portionsbröd med fyllig smak av råg, toppat med sesamfrön och linfrön. En kartong består av 2 påsar med 22 stycken i varje.

Ciabatta Rustique (90 g)
Ciabatta av vete bakad med surdeg.

Tor ( 110 g)
Vissa bröd är goda, andra gudomliga. Det här mörka portionsbrödet är bakat med premiumvete, linfrö och malt, vilket ger brödet en något grövre struktur.