HÄLLDE
Om oss
HÄLLDE vill skapa en förenklad, säker och lustfylld tillvaro i det offentliga köket. Genom effektiv och flexibel matberedning lösgör HÄLLDE tid för kreativitet.
Vi utvecklar och tillverkar Grönsaksskärare, Snabbhackar, Combi Cutters och Mixer i Kista, strax utanför Stockholm.
Våra fokus är hög kvalitét, bästa skärresultat, genomtänkt ergonomi, användarvänlighet, snabb och enkel rengöring. Som stolta innehavare av miljöcertifiering ISO 14001, har vi ett hållbarhetstänk hela vägen från vår tillverkning till våra användare.
Produkter och tjänster
Gönsaksskärare RG-250 diwash
RG-250 diwash har en stor helmåneformad matarcylinder som rymmer hela 4 liter. Den lutande designen i kombination med stödvägg gör det enkelt att orientera produkter som tomat, lök, paprika m.m. för att skära på en bestämd ledd. Den inbyggda rörmataren möjliggör beredning av långsmala produkter stående som till exempel gurka. Alla löstagbara delar till RG-250 diwash rengörs enkelt och snabbt i diskmaskin. Den patenterade ytbeläggningen på RG-250 diwash är oerhört glatt, rent av hal och är därmed oerhört lätt att rengöra.
Grönsaksskärare
HÄLLDEs olika modeller av Grönsaksskärare bereder från 2 kg/min upp till 60 kg/min. Typ av beredning: Skivar, tärnar, river, strimlar, räfflar och skär pommes frites i mängder av olika dimensioner, beroende på vilket skärverktyg och vilken modell av Grönsaksskärare som används. Användare: HÄLLDEs breda produktsortiment passar i det lilla cafét upp till beredningsindustri. Varför är HÄLLDE Grönsaksskärare ett bra val? - Brett sortiment passar alla behov - Brett skärverktygssortiment - Snabb och enkel rengöring - Tidsbesparande - Föredömlig säkerhet - Hög kvalitét - Effektiv start/ stopp funktion - Perfekt skärresultat - Enkel förflyttning, praktisk förvaring
Snabbhackar
HÄLLDE tillverkar Snabbhackar med en brutto volym på 3 upp till 6 liter. Typ av beredning: Hackar, mixar, maler, purear, mosar och finfördelar kött, aromsmör, desserter, patéer, soppor etc. Användare: HÄLLDEs produktsortiment passar i det lilla cafét upp till stora centralkök. Perfekt för kök som bereder konsistensanpassad mat på sjukhus och ålderdomshem. Varför är HÄLLDE Snabbhack ett bra val? • Tidsbesparande avskraparsystem – patenterat • Bereder alla konsistenser rå eller tillagad/ torr eller vätskebaserad • Jämnt och fint resultat • Tandade knivblad, tåliga mot slitage • Snabb och enkel rengöring • Föredömlig säkerhet • Hög kvalitét • Enkel förflyttning, praktisk förvaring
Combi Cutters
HÄLLDE tillverkar 2 olika modeller av Combi Cutters Typ av beredning: Snabbhackstillsats: Hackar, mixar, maler, purear, mosar och finfördelar kött, aromsmör, desserter, patéer, soppor etc. Grönsakskärartillsats: skivar, tärnar, river, strimlar och räfflar i mängder av olika dimensioner beroende på vilken modell som används. Användare: HÄLLDEs produktsortiment passar i det lilla cafét upp till medelstora kök. Perfekt för kök som bereder konsistensanpassad mat på sjukhus och ålderdomshem. Varför är HÄLLDE Combi Cutter ett bra val? • Två maskiner i en! • Automatisk hastighetsinställning för de två olika tillsatserna – ger perfekt skärresultat med båda funktionerna - Grönsaksskärartillsats (låg/a hastighet/er) - Snabbhackstillsats (hög/a hastighet/er • Tidseffektiva lösningar • Snabb och enkel rengöring • Enkel förflyttning, praktisk förvaring • Föredömlig säkerhet • Hög kvalitet Grönsakskärartillsats • Effektiv start/ stopp funktion • Perfekt skärresultat • Brett skärverktygssortiment Snabbhackstillsats • Jämnt och fint resultat • Bereder alla konsistenser rå eller tillagad/ torr eller vätskebaserad • Tandade knivblad, tåliga mot slitage
Blender SB-4
HÄLLDE Blender SB-4 har en kapacitet på 4 liter. Typ av beredning: Blandar, mixar, vispar, rör om och hackar vätskebaserade beredningar, så som salladsdressingar, marinader, såser, soppor, redningar, smetar, fruktdrinkar, smoothies, cocktails, milkshakes, etc. Användare: HÄLLDE Blender SB-4 passar för restauranger, barer, snabbmatsrestauranger, sjukhus, diet-kök, skolor cateringkök, butikskök etc. Varför är HÄLLDE Blender SB-4 ett bra val? • Fällbar lockhållare med säkerhetsbrytare • Steglös hastighet 700-15 000 v/min, puls funktion • Bereder från 2 dl upp till 4 liter • Motorn placerad bakom kannan: – Optimal arbetshöjd – Stadig maskin • Kanna med väl genomtänkt design: • Transparant, processen går att följa – Stöt- och värmetålig – Två rejäla handtag – Hål i lock för enkel påfyllnad av vätska – Droppfri kant runt hela kannan – Form för att förkorta beredningstiden – Mått, liter, ounses och cups • Snabb och enkel rengöring • Föredömlig säkerhet • Hög kvalitét • Lätt och enkel att flytta, praktisk förvaring