Flora Food Sweden AB
Om oss
Vi brinner för att hjälpa alla inom restaurangbranschen, från kockar till bagare och baristor, att anpassa sina menyer med fler växtbaserade rätter som gör gott för köket, matgästerna och planeten. Vi utvecklar växtbaserade produkter och lösningar utifrån kraven som ställs inom restaurangbranschen, allt från pizzerior och pastarestauranger till kaféer, bagerier, hotell, cateringföretag och livsmedelsproducenter.
Produkter och tjänster
Violife Premium Melt grated Mozzarella flavour
Förhöj din pizzaupplevelse för flera med Violife Mighty Melt Skapad för det professionella köket – Violifes nya rivna alternativ till mozzarella smakar bättre, smälter bättre och ger en mer autentisk bryning, än tidigare. Med tillsatt växtprotein och förbättrad smakprofil erbjuder Mighty Melt en upplevelse som passar flexitarianer, veganer och allergiker. Perfekt för kockar och gäster som vill ha en riktigt cheezy känsla – utan kompromisser! Idealisk för pizza, gratänger och quesadillas.
Flora Plant B+tter 2,5 kg
Smör har alltid varit bra, men dagens gästers allergen- och kostbehov förändras. Flora är en 1:1 ersättning för smör och erbjuder jämn kvalitet och en smörig smak som kommer att överraska alla dina gäster. Baka, bre, vispa, steka, bryna - du kan använda Flora för alla dina viktiga smörapplikationer utan att kompromissa med dina rätter. Nu i en 2,5 kg förpackning, så att du kan förenkla arbetet och tillaga allergenfria rätter i stor skala. Sänk både dina kostnader och klimatavtrycket. Hela 67 % lägre klimatpåverkan än smör. Inga allergener att deklarera - fri från mjölk, gluten, soja och palmolja.
Flora Plant Visp 31%
Flora Professional Plant 31% är mjölkfri, glutenfri och vegansk. Använd i alla rätter där du annars använder mejerigrädde - ett gott, pålitligt och enkelt sätt att göra rätter anpassade för alla. Passar både i varm och kall matlagning. Med kraft från växtriket!
Flora Plant Mat 15%
Det har aldrig varit enklare att göra alla nöjda! Använd precis som matlagningsgrädde för att göra alla dina varma rätter krämigt goda. Mjölkfri, glutenfri och vegansk men även värme- och syrastabil. Med kraft från växtriket!
Flora Professional Mjukglassmix
Glassigt och gott, inget ko-nstigt! En mjukglassmix som kan användas precis som mejeri och fungerar i alla glassmaskiner. Smälter långsamt, har inga allergener att deklarera och med en lägre klimatpåverkan än mejeri. Kan även användas för att göra gelato, ingen pastörisering krävs. Fungerar också i många milkshakemaskiner. Mjölkfri, laktosfri, glutenfri, vegansk och utan palmolja.
Flora Professional Smörgåsmargarin 600g
Ett gott smörgåspålägg från Flora, nu med 100% naturliga ingredienser och utan palmolja. Matfett som används precis som smör och margarin, men med fördel att det är mjölkfritt, 100% växtbaserat och veganskt. Tillverkad i Sverige, nyckelhålsmärkt och bredbar direkt från kylskåpet.
Flora Professional Matfett 75% mjölkfri, portion 200x10 g
Ett gott och mjölkfritt smörgåspålägg med ingredienser från växtriket, perfekt för take away och buffen. Nu med 75% fetthalt, enkelt att bre direkt från kylskåpet och nyckelhålsmärkt. Tillverkat i Sverige. Njut av allt det goda från Flora.
Violife Mature Cheddar Flavour Slices
Servera den traditionella cheddarsmaken men helt vegansk! Färdigskurna skivor i återförslutbar förpackning. Perfekt för hamburgare, kalla eller grillade smörgåsar, på buffén och mycket mer! 8x500 g.
Violife Grated Mozzarella Flavour
Äntligen ett fantastiskt ostalternativ för pizza och italienska rätter! Smälter fint och har en krämig mozzarellasmak som gör att dina veganska och flexitarianska kunder kommer tillbaka om och om igen! 10x1kg.
Flora Plant B+tter 500 g
Flora Plant B+tter är ett 100 % växtbaserat alternativ till smör som sticker ut med sin ljuvligt fylliga smak. Den kan användas precis som smör till både matlagning, bakning och på mackan. Dessutom har Flora Plant B+tter lägre klimatpåverkan jämfört med smör* - bättre för miljön, utan att ge upp på smaken!
Flora Original
Nu kommer Flora Original med det bästa receptet någonsin! Vi har låtit svenska konsumenter testa nya Flora mot marknadsledaren i mejerikategorin – och resultatet är tydligt: lika uppskattad i smak och helhetsintryck. Med ett nytt, ännu godare Flora recept och 100 % naturliga ingredienser är Flora det självklara valet. Det är ett kostnad-och klimatsmart val på smörgåsen, 100 % växtbaserad och fri från palmolja. Njut av den goda smaken av Flora – nu bättre än någonsin!