Electrolux Professional Sweden AB
Om oss
Electrolux Professional är en ledande global aktör som erbjuder professionella helhetslösningar till storköks-, dryckes- och tvätt lösningar för alla typer av verksamheter. Hos oss hittar du marknadens bredaste utbud inom restaurang- och storkökslösningar och vi är den enda tillverkaren som kan erbjuda kompletta lösningar för alla dina behov.
VISSTE DU detta?
Hos oss kan du dessutom få hjälp med service och eftermarknad, utbildning, finansiering eller funktionshyra via OnE Lease: en komplett tjänst som inkluderar allt – köksutrustning, installation, rekommenderade tillbehör och rengöring till en låg, fast månadskostnad.
Med över 100 års erfarenhet av professionella lösningar och ett omfattande och tillförlitligt servicenätverk erbjuder vi kvalité att lita på. När du väljer lösningar från varumärket Electrolux Professional kan du alltid vara säker på att få högkvalitativa, hållbara och innovativa produkter med låga driftskostnader.
Varmt välkommen till Electrolux Professional!
Produkter och tjänster
SkyLine Premium S kombiugn
SkyLine kombiugn är resultatet av många års forskning och utveckling och ersätter sedan 2019 vår tidigare kombiugnsmodell Air-o-Steam. SkyLine är framförallt framtagen med fokus på användarvänlighet och är faktiskt den första professionella kombiugnen någonsin som erhållit 4-stjärnig certifiering för sin ergonomi. Samtidigt har den en mycket god prestanda och ger enastående matlagningsresultat. Med SkyLine i köket får du konsekventa, jämna resultat, gång på gång. Även med ny personal i köket kan du känna dig lugn att matlagningsningsresultaten blir perfekta. Du kan dessutom effektivisera ditt arbete i köket med hjälp av SkyDuo, en unik funktion där SkyLine Premium S kombiugn och SkyLine Chill S Blast Chiller kopplas ihop och på så vis kan börja kommunicera med varandra. Genom att använda denna smarta funktion kan du exempelvis först tina upp och jäsa en fryst och ojäst bröddeg i Blast Chillern. När brödet sedan är färdigjäst meddelar Blast Chillern detta till ugnen som i sin tur förbereder för att brödet ska bakas av till ett perfekt jämnt gräddat bröd. Med SkyDuo får du helt enkelt ett smidigare arbetsflöde samtidigt som värdefull tid frigörs! SkyLine kombiugn kommer inte att visas upp i montern men du är mer än välkommen att prata med vår monterpersonal om du är nyfiken på att veta mer.
Ecostore Premium HP kylbänk
Ecostore Premium HP kylbänk är en av de bäst presterande och mest energieffektiva kylbänkarna på marknaden, samtidigt som de garanterar livsmedelssäkerhet och hög kapacitet. Med högsta energieffektivitetsklass A och högsta klimatklass 5 är de ett bra val för miljön samt gör stor skillnad för din elräkning. Förvara mer livsmedel! Ecostore har 50 liter mer nettovolym än motsvarande kylbänkar på marknaden, vilket innebär 20 % mer förvaring. Vi använder miljövänliga köldmedium i våra kylbänkar. R290 för kylbänkar med inbyggd kylenhet & CO2 för kylbänkar med centralkyla.
Chill S Blast Chiller
Upptäck fördelarna med en Blast Chiller som består av flera lösningar i en och samma maskin! SkyLine Chill S Blast Chiller är en mångsidig lösning som både kan frysa och kyla ned, tina upp, jäsa och kalljäsa rekordsnabbt. På bara 90 minuter sänker Chill S matens kärntemperatur från 70°C till 3°C, och på endast 240 minuter nås -18°C infrysning. Tack vare den snabba nedkylningen får bakterier inte en chans att sprida sig! När du snabbkyler mat med Chill S håller den sig färsk i 5 dagar i kylskåp och i upp till 1 år i frys. Du kan minska ditt matsvinn med upp till hela 35 % genom att tillaga och sedan snabbkyla eller frysa i Chill S. Du behöver heller aldrig oroa dig för matvaliteten då Chill S infrysning sker med mikrokristaller. Dessutom har Chill S flera specialprogram som du kan dra nytta av, till exempel program för glass och choklad. Eller varför inte göra din egen yoghurt med ChillS yoghurtprogram? Möjligheterna är många med Chill S Blast Chiller! Denna produkt kommer inte att visas i mässmontern, men du är mer än välkommen att prata med oss om den om du vill veta mer.
TrinityPro kombinerad grönsaksskärare/kökshack
TrinityPro är en ergonomisk och flexibel lösning som både kan användas som en grönsaksskärare såväl som en kökshack. Trött på att slösa bort arbetstimmar på att skära grönsaker för hand? Med TrinityPro kan du spara upp till 95 % av din tid! Låt TrinityPro göra jobbet åt dig och ordna mirepoix, salsa och wokgrönsaker på rekordfart! TrinityPro kan dessutom stoltsera med 4-stjärnig ergonomicertifiering av ErgoCert för sin användarvänliga och ergonomiska design; vilket underlättar mycket för användaren. Litet kök eller ont om plats? Inga problem! TrinityPro är en väldigt kompakt lösning som kräver lite utrymme. Dessutom finns en mängd olika tillbehör; med olika kapaciteter och för all typ av beredningsarbete. Denna produkt kommer inte att visas i vår monter men du är mer än välkommen att prata med vår monterpersonal om du är nyfiken på att veta mer.
GourmeXpress Turbougn
High speed matlagning när den är som bäst! Servera utsökt mat på ett snabbt och enkelt sätt med GourmeXpress turbougn! GourmeXpress är särskilt lämplig för verksamheter där just snabbhet, hög produktion och konsekventa resultat är extra viktiga. På rekordfart kan du tillaga, grilla eller återvärma en mängd olika rätter snabbt och enkelt. Utrustad med en användarvänlig touchskärm och en mängd förprogrammarde tillagningsprogram sköts tillagningen av sig självt och kräver minimalt med inlärning, vilket är perfekt för ny eller oerfaren personal. Tack vare sin kompakta design är GourmeXpress också idealisk för verksamheter där utrymme är en bristvara. Revolutionera din matlagning ännu mer och använd GourmeXpress turbougn tillsammans med SpeeDelight snacksgrill! En grym duo som gör att du kan utöka din meny ytterligare, utan att förlora tid eller tumma på kvalitén. Varmt välkommen att besöka oss i monter E:29 där du har möjlighet att se både GourmeXpress turbougn och hur den kan användas tillsammans med SpeeDelight snacksgrill.
Slush, frozen cream & mjukglassbehållare
Idealisk för framställning av kylda specialiteter så som slush, frozen cream och mukglass. Med 2 st 5-liters isolerade behållare som håller kylan väl. Fungerar med vatten eller mjölkbaserade/torkade produkter eller med mjölkblandningar. Kompakt och ytbesparande design med enkel mekanisk styrning. Miljövänlig kylning med R290. Besök oss i monter F:18 och upptäck mer samt smaka på kylda läckerheter från denna lösning!
Slush, frozen cream & mjukglassbehållare med touchskärm
Behållare för kylda läckerheter så som slush, mjukglass, frozen cream och mjukglass. Med 2 isolerade 5-liters behållare som håller kylan väl och lättanvänd automatisk styrning via en användarvänlig touchskärm.
SpeeDelight smörgåsgrill
High speed matlagning med vår rekordsnabba & mångsidiga grill! SpeeDelight smörgåsgrill är en användarvänlig och mycket effektiv grill som är 3 gånger snabbare än en standardgrill vilket innebär att du kan öka produktiviteten och sälja mer på mindre tid. Med SpeeDelight kan du snabbt och enkelt tillaga smörgåsar, pizza, paninis, hamburgare, tacos, våfflor och mycket mer under loppet av en endast minut! SpeeDelight smörgåsgrill kan med fördel användas tillsammans med GourmeXpress turbougn för riktigt snabb och mångsidig matlagning. Besök oss i monter E:29 där du kan upptäcka mer om SpeeDelight och få provsmaka godsaker som tillagats i den!
