Products

Rotfruktsmix höst- och vinterbas 1×3 mm är en ny restaurangekonomisk Roots produkt skapad i samarbete med Marcus Nemrin, kulinarisk kreatör på Sofiero Slottsrestaurang. Det är en välbalanserad fintärnad mix som ger en mörk mustig smak och kompletterar animaliskt protein. Klockren i färsrätter men också utmärkt i såser, grytor och soppor. Mixen innehåller kålrot, rotselleri, morot, persiljerot och lök och består av två olika påsar vars innehåll blandas vid matlagningstillfället.

Rotfruktspytt är en smakrik mix av tärnad kålrot, morot, palsternacka och potatis, 1×1 cm. En mättande pytt som du smaksätter med valfria kryddor och exempelvis serverar med en smaksatt crème fraîche när du önskar ett vegetariskt alternativ på menyn. Rotfruktspytt ger även smak åt exempelvis soppor, gratänger, sallader och stuvningar. Vakuumförpackad.

Denna smakbalanserade fintärnade mix lyfter fram ljusa, fräscha smaker som passar utmärkt till fisk, kalv och fågel. Perfekt under vår- och sommarhalvåret när ljuset kommer. En fin sammansatt smakkombination av persiljerotens friskhet, palsternackans sötma och rotsellerins kraftfulla toner, balanserat av gul lök.

Svenskproducerade rotfruktsstavar är en smakrik blandning av gul morot, morot, palsternacka och potatis skurna 1,5 cm breda stavar. En klassiker på tallriken såväl rostad som i rotfruktsgratäng. Vakuumförpackad.

Papstars Royal Collection offers elegant napkins and tablecloths that enhance any table setting. Nordic Ecolabelled and sustainable, they are perfect for parties, events or everyday life when style, quality and environmental awareness are important.

Stort och generöst korvbröd bakat med bl.a. durumvete och potatis som ger brödet en matig karaktär. Topping av mannagryn och psylliumfrö ger ett tilltalande utseende. Fribakat och skuret.

Apple and ginger. Nothing more nothing less.