Avena Bake / Bakerman
About us
Avena Bake (tidigare Goda Kakor i Skåne AB) grundades 2006, och var då verksamma inom segmentet torra kakor, 2008 övergick vår verksamhet helt till Bake-off produkter.
Vårt sortiment består av såväl klassiska till unika produkter, med vårt unika sortimentet skapar vi en avdelning som tillför marknaden något nytt.
Produkterna tillverkas såväl i Sverige som i övriga Europa och våra kunder finns inom dagligvaruhandeln samt hotell och restaurang.
Vi strävar alltid efter att ha den högsta kvalité som finns att tillgå inom branschen, då vi anser att bageriprodukter skall vara tillverkat av de bästa råvaror som finns att tillgå.
Avena Bake har korta beslutsvägar och kan därför ta fram nya unika produkter i samarbete med våra kunder.
Genom ett väl fungerande logistiknät i Sverige når vi våra kunder dagligen.
Products & services
Apple Crisp
Crispy pastry with delicious apple filling - a favorite with coffee.
Vanilla Stick
Crispy and golden with creamy Bourbon vanilla filling.
Pizza Donut Jalapeño Cheddar
The pizza doughnut with a twist – filled with cheddar, jalapeño and Italian tomato sauce.
Pizza Donut Burger Syle
Pizzadeg formad som en donut - fylld med krämig cheddar. Toppad med en smakrik burgarsås, köttfärs, fruktiga tomatbitar, krispig lök, edamerost & ännu mer cheddar...
Pinsa Mozzarella Pesto
Wood-fired Pinsa dough with a tasty melted mozzarella cheese, authentic Italian tomato sauce and an aromatic pesto.
Croissant Cheese & Chicken
Crispy croissant filled with creamy cheese and tasty ham.
Eclair med Vaniljfyllning
Petit-choux dough filled with a creamy custard cream & topped with soft milk chocolate.
Pizza Donut Cream Cheese-Pesto
Italian flavors in donut format – pesto, tomato, basil and creamy mozzarella.
Pizza Donut Salami Pepper
Pizzadeg formad som en donut - fylld med smaksatt creme fraiche- & cream cheese, toppad med en äkta italiensk tomatsås samt rikligt med salami, paprika & ost.
Pretzel
Classic pretzel topped with salt.
Croissant Pistachio spread
Crispy croissant, filled with an aromatic pistachio cream and nicely topped with caramel-colored crunch.
Calzone Chicken-kebab
Krispig calzone fylld med saftig kyckling i kebabstil, aromatisk ost, läcker rödkål och kryddig lök. Toppad med en blandning av krämig gräddfil och kryddig ost.
Toasty Ham & Cheese
Härlig deg fylld med en fin ricottakräm, rikligt med kokt skinka och en kryddig ostblandning. Toppad med krämig gräddfil, rejält med skinka och aromatiska örter.
Croissant LemonCurd
Crispy croissant filled with a fresh and delicious lemon curd.
Croissant Buena
Crispy croissant with smooth and creamy hazelnut filling.